Читайте также
Салат из куриной печенки со свеклой
Что понадобится:
400 г куриной печенки, 1 авокадо, 2 отварные свеклы, листья салата, 3 ст. л. оливкового масла, сок ? лимона, 1 ст. л. бальзамического уксуса, 1 ч. л. зернистой горчицы, 1 ч. л. меда, перец, соль
И начинаем
Салат из печенки с вешенками
Ингредиенты 200 г говяжьей печенки, 100 г вешенок, 2 огурца, 2 луковицы, 1/2 стакана майонеза, 3 столовые ложки сливочного масла, 1/2 стакана растительного масла, 1 столовая ложка муки, 1 пучок укропа, черный молотый перец, соль.Способ приготовления
Салат из печенки с грибами
Ингредиенты 200 г печенки индейки, 200 г грибов (подосиновиков, подберезовиков), 1 луковица, 1/2 стакана оливкового масла, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки винного уксуса, черный молотый перец, соль.Способ приготовления Печенку
Салат из печенки с шампиньонами
Ингредиенты 200 г говяжьей печенки, 200 г шампиньонов, 2 луковицы, 1/2 стакана майонеза, 1/2 стакана растительного масла, 1 пучок петрушки, черный молотый перец, соль.Способ приготовления Печенку нарезать брусочками, посолить, поперчить.Лук
Салат из печенки с яблоками
Ингредиенты 400 г говяжьей печенки, 2 яблока, 4 яйца (сваренных вкрутую), 100 г сыра (любого, твердых сортов), 1/2 граната, 0,75 стакана майонеза, 1 столовая ложка сливочного масла.Способ приготовления Печенку нарезать брусочками и обжарить в сливочном
Салат из печенки с мандаринами
Ингредиенты 600 г телячьей печенки, 4 мандарина, 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 1/2 стакана ядер грецких орехов, 200 г сливочного масла, 1/2 стакана растительного масла, 1 лимон, 2 столовые ложки белого сухого вина, 2 столовые ложки гречишного меда, 2
Салат из печенки с яйцами
Ингредиенты 300 г говяжьей печенки, 3 яйца (сваренных вкрутую), 1 луковица, 1 столовая ложка муки, 1/2 стакана растительного масла, соль.Способ приготовления Печенку нарезать брусочками, обвалять в муке и обжарить в половине растительного масла.
Салат из печенки с грибами
Что понадобится: 500 г печенки, 200 г маринованных опят, 3–4 отварные картофелины, 2 отварных яйца, 2 луковицы, зелень укропа, 200 г майонеза
Печенку нарезать кусочками, обжарить в растительном масле. Добавить лук, посолить, поперчить, жарить до
Салат из печенки с тыквой
Печенка куриная – 500 г, тыква – 300 г, помидоры черри – 7 шт., листья салата – ? пучка, лук репчатый – ? шт., чеснок – 1 зубчик, лимон – 1 шт., мука – 2 ст. л., масло растительное – 4 ст. л., тимьян – 1 ст. л., смесь перцев – 1 ст. л., соль по
Салат из куриной печенки с виноградом
Печенка куриная – 800 г, виноград без косточек – 500 г, листья салата – 1 пучок, масло растительное – 4 ст. л., соль и специи по вкусу.Печенку промыть, нарезать небольшими кусочками, обжарить в растительном масле до готовности.
Салат из куриной печенки с фунчозой
Печенка куриная – 250 г, шампиньоны – 10 шт., фунчоза (рисовая лапша) – 100 г, капуста морская – 200 г, лук репчатый – 1 шт., чеснок – 1 зубчик, корень имбиря тертый – 2 ч. л., масло оливковое – 6 ст. л., соевый соус – 2 ст. л., соль и специи
Паштет из куриной печенки
Ингредиенты: 700 г куриной печенки, 1 стакан сливок (20 %), 1 ч. л. соли, 0,5 ч. л. молотого черного перца, 2 ст. л. коньяка, 3 ст. л. тертого репчатого лука
Куриную печенку залить водой и довести до кипения. Варить на медленном огне 10 мин, затем протереть
Паштет из куриной печенки с яблоком и мускатным орехом
Эта холодная закуска с тонким изысканным вкусом может стать и праздничным блюдом, и отличным завтраком в будние дни, ведь она очень быстро готовится. О давней популярности паштета говорит то, что разнообразные
Паштет из куриной печенки
Ингредиенты: 250 г куриной печенки, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, 2 ст. ложки белого сухого вина, соль, перец по вкусу, 1 ч. ложка каперсов.Приготовление: измельчить луковицу и обжарить до прозрачности в растительном масле. Добавить
Салат из цыплячьей печенки
Печень варят в небольшом количестве слегка подсоленной воды до размягчения, сливают воду, печень поливают холодной водой, просушивают бумажным полотенцем. Крупно нарезанные грибы тушат в кипящем масле и охлаждают. Нарезают помидоры. Разделяют
Рулетики из куриной печенки и шампиньонов
Состав: 300 г куриной печени, 1 стакан риса, 1 крупная луковица, 1 морковка, 100 г шампиньонов, 1 ч. л. горчицы, 1 ст. л. майонеза, шкурки с 4 кур.Сварить рассыпчатый рис. Печень промыть и нарезать мелкими кусочками. Лук и грибы нарезать