Салат «Весенний» с креветками
Салат «Весенний» с креветками
Креветки крупные – 10 шт., брокколи – 300 г, помидоры черри – 6 шт., яйца отварные – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., чеснок – 1 зубчик, масло растительное – 1 ст. л., сок лимонный – 2 ст. л., соус табаско – 2–3 капли, соевый соус – 3 ст. л., сахарная пудра – 1 ст. л., имбирь молотый – ? ч. л., соль и перец по вкусу.
Креветок отварить в подсоленной воде, очистить, разрезать на 2–3 части. Брокколи разделить на соцветия, отварить в кипящей подсоленной воде около 7 мин, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Помидоры черри разрезать пополам. Яйца нарезать крупными ломтиками. Репчатый лук нашинковать, полить соевым соусом, оставить на 10 мин. Подготовленные продукты соединить. Для заправки растительное масло взбить с лимонным соком, соусом табаско, сахарной пудрой и солью, добавить имбирь, перец и пропущенный через пресс чеснок. Салат полить заправкой и аккуратно перемешать.
Зеленый соус «Сальса»
Огурец маринованный – 1 шт., анчоусы – 8 шт., лук репчатый – 1 шт., чеснок – 1 зубчик, петрушка – 1 пучок, масло оливковое – ? стакана, сок лимонный – 2 ст. л., соль и перец по вкусу.
Маринованный огурец очистить от кожуры и семян, мелко нарезать, поместить в чашу блендера. Добавить анчоусы, лук, чеснок и петрушку, измельчить до однородности. Продолжая взбивать, постепенно влить лимонный сок и масло. Добавить соль, молотый перец, дать настояться 20 минут.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат «Весенний»
Салат «Весенний» Требуется:5 средних помидоров, 3 средних огурца, 2 яйца, 1 ст. л. зеленого лука, растительное масло, свежая зелень.Способ приготовленияПомидоры нарежьте дольками. Очищенные огурцы нарежьте треугольничками и добавьте к помидорам. Яйца сварите, охладите (не
Салат «Весенний»
Салат «Весенний» Ингредиенты: 500 г филе зубатки (копченой), 300 г яблок, 200 г свежих и соленых огурцов, 250 г помидоров, 70 г ягод черной смородины, 50 г зеленого лука, 100 мл оливкового масла, 10 г горчицы, 15 г сахара, 30 мл столового 3 %-ного уксуса, перец, соль.Способ приготовления:
Салат «Весенний»
Салат «Весенний» Редис – 15 шт., огурец свежий – 1 шт., яйца отварные – 2 шт., чеснок – 1 зубчик, щавель – 1 пучок, шпинат – 1 пучок, зеленый лук – 1 пучок, зелень укропа и петрушки – 1 пучок, листья салата – 1 пучок, майонез – 3 ст. л.Огурец и редис нарезать маленькими
14. Весенний салат
14. Весенний салат продукты 100 г зеленых (или консервированных) стеблей спаржи, 100 г зеленых листьев щавеля без черешков, 100 г молодых листьев одуванчика (или шпината), 60 г арахиса, 60 г очищенных семечек, 60 г ядер кедровых орешков, 30 г меда, 2 ст. л. растительного масла (лучше
Салат «Весенний»
Салат «Весенний» Ингредиенты: 500 г филе копченой зубатки, 300 г яблок, по 200 г свежих и соленых огурцов, 250 г помидоров, 70 г ягод черной смородины, 50 г зеленого лука, 100 мл оливкового масла, 10 г горчицы, 15 г сахара, 30 мл столового уксуса, перец, соль.Способ приготовленияЯгоды
Салат «Весенний»
Салат «Весенний» Ингредиенты2 листа кресс-салата, 150 г белого куриного мяса, 2 яйца, головка репчатого лука, 50 г рисовой крупы, 2 ст. л. майонеза, соль, зелень петрушки и кинзы.Способ приготовления1. Куриную грудинку освободите от костей и отварите в подсоленной воде до
Весенний салат с креветками
Весенний салат с креветками Ингридиенты:– Креветки – 200 г– Кочанный салат – 350 г– Свежий огурец – 1 шт.– Салатная заправка из растительного масла и уксуса – 100 мл– Соль и специиСпособ приготовления:1. Отваренные со специями креветки очистить от панциря. Кочанный
Салат весенний
Салат весенний Состав: укроп и зеленый лук – по 200 г, яйцо – 3 шт., сметана – 100 мл, соль. Укроп и зеленый лук мелко нарезать, добавить натертые вареные яйца, посолить, добавить сметану,
Весенний салат
Весенний салат НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:капуста белокочанная – 1/3 кочанаморковь – 2 шт.помидоры – 2 шт.огурцы – 2 шт.перец сладкий – 2 шт.зеленый лук – 1/2 пучказелень укропа – 1/2 пучказелень кинзы – 3–4 веточкиуксус 3 %-й – 2 ст. ложкисоевый соус – 1 ст. ложкасоль, перец черный
Весенний салат
Весенний салат 100 г зеленых (или консервированных) стеблей спаржи, 100 г зеленых листьев щавеля без черешков, 100 г молодых листьев одуванчика (или шпината), 60 г арахиса, 60 г очищенных семечек, 60 г ядер кедровых орешков, З0 г меда, 2 ст. ложки растительного масла (лучше
Салат «Весенний»
Салат «Весенний» Ингредиенты1 кочан зеленого салата, 1 пучок редиса, 1 пучок зеленого лука, 2 яйца, сваренных вкрутую, 200 г сметаны, сахар, соль.Способ приготовленияСалат, лук и редис нашинковать, посыпать сахаром и солью, перемешать, выложить в салатницу горкой, полить
Салат «Весенний»
Салат «Весенний» По 1 кг капусты белокочанной, помидоров, свежих огурцов, перца болгарского, лука репчатого, моркови, 6 столовых ложек сахара, 1,5 стакана растительного масла, 1/2 стакана 9%-ного уксуса, петрушка, укроп, соль.Кипятить салат 15 минут, в горячем виде разложить в