Гороховый суп-пюре с копченой курицей, морковью, луком и картофелем
Гороховый суп-пюре с копченой курицей, морковью, луком и картофелем
Ингредиенты
1 л грибного бульона, 50 г гороха, 300 г филе копченой курицы, 1 луковица, 1 столовая ложка муки, 2 клубня картофеля, 3 моркови, 50 мл растительного масла, 1 пучок зелени укропа, перец, соль.
Способ приготовления
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень укропа вымыть, мелко нарезать. Мясо измельчить в комбайне. Картофель и морковь вымыть, очистить, крупно нарезать на комбайне.
Лук выложить на сковороду с разогретым маслом, обжарить, добавить муку, влить немного воды, нагревать на слабом огне в течение 5 минут, переложить в кастрюлю с кипящим бульоном, добавить картофель, предварительно замоченный горох, мясо.
Суп варить 20–25 минут, посолить, поперчить, измельчить в комбайне, нагревать на слабом огне в течение 5 минут, добавить зелень укропа, перемешать.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Гороховый суп-пюре с картофелем
Гороховый суп-пюре с картофелем Ингредиенты:1 ? л овощного бульона, 50 г гороха, 2 картофелины, ? пучка укропа, соль.Способ приготовления: Зелень укропа вымыть и нарубить. Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать. В бульон добавить картофель, предварительно замоченный и
Рассольник с курицей, морковью и луком
Рассольник с курицей, морковью и луком Ингредиенты:1 л куриного бульона, 250 г отварного мяса курицы, 2 клубня картофеля, 3 маринованных огурца, 2 морковки, 1 луковица, 20 г сливочного масла, 2 столовые ложки пшенной крупы, 1 пучок зелени укропа и петрушки, перец. Способ
Запеченный рулет с копченой курицей, сыром моцарелла, помидорами, зеленым луком и соусом «Салуццо»
Запеченный рулет с копченой курицей, сыром моцарелла, помидорами, зеленым луком и соусом «Салуццо» • 2 листа лаваша• 300 копченой курицы• 150 г сыра моцарелла• 2 помидора• любой соус, майонез и зеленый лук – по вкусуЛисты лаваша смажьте соусом. Копченую курицу нарежьте
Гороховый суп-пюре с брокколи, картофелем и сушеными грибами
Гороховый суп-пюре с брокколи, картофелем и сушеными грибами Ингредиенты 1,5 л овощного бульона, 50 г гороха, 100 г замороженной брокколи, 30 г сушеных грибов, 2 клубня картофеля, 1 чайная ложка сушеной зелени укропа, соль. Способ приготовления
Гороховый суп-пюре с картофелем и зеленью укропа
Гороховый суп-пюре с картофелем и зеленью укропа Ингредиенты 1,5 л овощного бульона, 50 г гороха, 2 клубня картофеля, 1 пучок зелени укропа, соль. Ингредиенты Зелень укропа вымыть и измельчить в комбайне. Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать на
Гороховый суп-пюре с копченой курицей, луком и картофелем
Гороховый суп-пюре с копченой курицей, луком и картофелем Ингредиенты 1 л грибного бульона, 50 г гороха, 300 г филе копченой курицы, 1 луковица, 1 столовая ложка муки, 2 клубня картофеля, 50 мл растительного масла, 1 пучок зелени укропа, перец, соль. Способ
Гороховый суп-пюре с картофелем
Гороховый суп-пюре с картофелем Ингредиенты: 1 1/2 л овощного бульона, 50 г гороха, 2 картофелины, 1/2 пучка укропа, соль.Способ приготовления: Зелень укропа вымыть и нарубить. Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать. В бульон добавить картофель, предварительно замоченный и
Гороховый суп-пюре с картофелем
Гороховый суп-пюре с картофелем Ингредиенты:1,5 л овощного бульона, 50 г гороха, 2 клубня картофеля, 1/2 пучка зелени укропа, соль.Способ приготовления:Зелень укропа вымыть и нарубить. Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать. В бульон добавить картофель, предварительно
Запеченный рулет с копченой курицей, сыром моцарелла, помидорами, зеленым луком и соусом «Салуццо»
Запеченный рулет с копченой курицей, сыром моцарелла, помидорами, зеленым луком и соусом «Салуццо» Ингредиенты2 листа лаваша, 300 копченой курицы, 150 г сыра моцарелла, 2 помидора, любой соус, майонез, зеленый лук. Способ приготовленияЛисты лаваша смажьте соусом. Копченую
Голубцы из пекинской капусты с копченой курицей и маринованной морковью
Голубцы из пекинской капусты с копченой курицей и маринованной морковью Ингредиенты20-25 листьев пекинской капусты, 400 г мяса копченой курицы, 50 г риса, 100 г маринованной моркови, 2 луковицы, 1 пучок зелени укропа, 100 мл томатного соуса, перец.Способ приготовленияЛук
Голубцы с картофелем и копченой курицей
Голубцы с картофелем и копченой курицей Ингредиенты400 г картофеля, 700 г капусты, 200 г филе курицы (копченой), 2 луковицы, 70 г сливочного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, 100 г сметаны, 2 столовые ложки растительного масла, лавровый лист, черный молотый перец, соль.Способ
Суп-пюре с сыром рикотта, зеленым горошком, картофелем, морковью, луком, мятой и зернами граната «Изысканнее не бывает»
Суп-пюре с сыром рикотта, зеленым горошком, картофелем, морковью, луком, мятой и зернами граната «Изысканнее не бывает» ? 150 г сыра рикотта? 400 г зеленого горошка (в стручках или замороженного)? 1 картофелина? 1 шт. небольшой моркови? 1 луковица? 2 граната? 1 пучок мяты? оливковое
Гороховый суп с копченой курицей
Гороховый суп с копченой курицей Ингредиенты: 100 г гороха, 200 г филе курицы (копченой), 3 картофелины, перец, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой.Горох выложить в чашу, залить 1 1/2 л воды, готовить в режиме «Гречка» 1 час, добавить филе
Гороховый суп-пюре с курицей
Гороховый суп-пюре с курицей Ингредиенты: 1 л куриного бульона, 300 г филе курицы (вареной), 50 г гороха, 1 луковица, 20 г муки, 2 картофелины, 50 мл растительного масла, 1/2 пучка укропа, перец, соль.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень укропа вымыть,
Гороховый суп-пюре с индейкой и картофелем
Гороховый суп-пюре с индейкой и картофелем Ингредиенты:400 г филе индейки, 60 г гороха, 1 луковица, 20 г муки, 3 клубня картофеля, 1 пучок зелени укропа, 50 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень укропа вымыть, мелко