67. Грибной суп с фасолью

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

67. Грибной суп с фасолью

300 г подосиновиков • 150 г белой фасоли • 2 моркови • 1 картофелина • зелень и соль по вкусу.

Фасоль замочите на ночь, промойте. Грибы промойте, нарежьте. Грибы и фасоль залейте водой, варите 30 минут, снимая пену. Посолите. Добавьте нарезанную кружками морковь. Через 10 минут добавьте очищенную и нарезанную картофелину, посолите. Варите до готовности около 15 минут, в конце добавьте измельченную зелень.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.