Читайте также
Рассольник
Ингредиенты: 0,5 кг. говяжьих почек, 2–3 соленых огурца, 4 картофелины, 100 г. щавеля, 2 корня петрушки, 1 луковица, 60 г. сливочного масла, 100 мл сметаны, 2 л. воды, 4 ст. л. огуречного рассола, соль и перец, зелень.Почки очистить от пленок и жира, разрезать на 4 части,
Рассольник
Огурцы, брюкву, морковь, лук-порей, репу, лук, сельдерей, петрушку, картофель мелко нарезать и отварить, опуская по очереди. Всыпать перловую крупу, положить лавровый лист и варить до готовности. Добавить масло, сметану, рубленую зелень и прогреть, не доводя до
Рассольник
500 г мяса, в том числе часть почек говяжьих или потрохов домашней птицы, 2–3 соленых огурца, 1 луковица, 4 картофелины, 2 ст. л. масла, зелень петрушки и сельдерея.С почек (или потрохов) снять жир, разрезать каждую на 3–4 части, обмыть, положить в кастрюлю, залить
Рассольник
Время приготовления: 20 минКоличество порций: 3-4Ингредиенты: 1,5 л мясного бульона, 3 клубня картофеля, 2 ст. ложки риса, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, коренья петрушки, 1 ст. ложка растительного жира, 2 соленых огурца, 1 ст. ложка томатной пасты, 4 ст. ложки
РАССОЛЬНИК
300 г говядины (можно грудинки), 1/2 стакана перловой крупы, 2 картофелины, 2 луковицы, 1 морковь, 2 соленых огурца, 3 зубчика чеснока, 1 ст. ложка растительного масла, зелень петрушки, черный молотый перец и соль по вкусу Перловку замочите на несколько часов. Мясо
Рассольник
С почек снять жир и пленки, разрезать каждую на 2–4 части, промыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и вскипятить. Потом воду слить, почки еще раз промыть, вновь залить холодной водой и поставить варить на 1–1,5 часа. Очищенные коренья нашинковать
Рассольник
Состав: почки — 70 г или потроха — 130 г, картофель —150 г, зелень, щавель — 40 г, репчатый лук — 20 г, соленые огурцы — 30 г, топленое масло —10 г, сметана или сливки — 10 г, соль по вкусу.С почек снять жир и пленки, разрезать каждую на 2–4 части, промыть, положить в
Рассольник
Рассольник готовится на мясном бульоне. С почек снять жир и пленки, разрезать каждую на 2–4 части, промыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и вскипятить. Потом воду слить, почки еще раз промыть, вновь залить холодной водой и поставить варить на 1–1,5
Рассольник
500 г мяса (любого), ? мультистакана перловки, ? мультистакана огуречного рассола, 2 огурца (крупных, соленых), 1 картофелина (крупная), 1 морковка (крупная), 1 луковица (средняя), 2 столовые ложки томатной пасты, 2 столовые ложки растительного масла, 3 ? –4 л воды, перец,
Рассольник
Говядина – 600 гБелокочанная капуста – 300 гОливковое масло – 100 гОливки – 6 штукЧерный перец горошком – 5 штукРепчатый лук – 4 штукиСоленые огурцы – 2 штукиВода – 7 стакановСметана – 1/2 стаканаПаприка – 2 чайные ложкиТоматная паста – 2 столовые ложкиЛавровый
Суп с имбирем
Утиные грудки – 4 штукиРепчатый лук – 1 штукаКонсервированная кукуруза – 1 банкаБульон – 6 стакановВода – 2 столовые ложкиМука – 2 столовые ложкиМолотый имбирь – 1/2 чайной ложкиСоль и молотый черный перец по вкусу1. Лук очистить, измельчить, соединить с
Рассольник
Состав: 500 г мяса, в том числе часть говяжьих почек или потрохов домашней птицы, 2–3 соленых огурца, 1 луковица, 4 картофелины, 2 ст. л. масла, зелень петрушки и сельдерея.С почек (или потрохов) снять жир, разрезать каждую на 3–4 части, обмыть, положить в кастрюлю,
Рассольник
Ингредиенты300 г говядины,2 небольших соленых огурца, 2 картофелины,1 морковка,1 луковица,200 г перловой крупы,2 ст. л. растительного масла,1 ст. л. томатной пасты, соль.ПриготовлениеМорковь, лук, картофель помыть и очистить, лук нашинковать, морковь нарезать или
Рассольник
Ингредиенты:Соленые огурцы — 3 шт., картофель — 1 шт., морковь — 1 шт., репа — 1 шт., корень петрушки — 1 шт., репчатый лук — 2 шт., лук-порей — 1 шт., рис — 100 г, лавровый лист — 3 шт., зелень петрушки и укропа — 50 г, соль по вкусу.Способ приготовления:Картофель нарезать
РАССОЛЬНИК
Требуется: 6 картофелин, коренья петрушки, по 2 луковицы и соленых огурца, 100 г щавеля или шпината, 50 г маргарина, 2 л мясного бульона, специи, соль, зелень по вкусу.
Способ приготовления. Нарезанные корень петрушки, огурцы и лук пассеруйте на масле и заложите в