204. Ячневая каша с говядиной
204. Ячневая каша с говядиной
200 г ячневой крупы • 400 г говядины • 1 головка репчатого лука • 2 моркови • 2 ст. ложки растительного масла • 5 горошин душистого перца • черный молотый перец • соль.
Очищенный и измельченный лук жарьте в масле 5 минут. Добавьте тертую морковь, жарьте еще 5 минут. Добавьте нарезанную мелкими кусочками говядину и готовьте, помешивая, 10 минут. Посолите и поперчите. Влейте 300 мл горячей воды, добавьте горошины перца, тушите 1 час. Промытую крупу залейте 1 л воды, посолите и варите 30 минут. Подавайте с тушеной говядиной.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Ячневая каша
Ячневая каша Ингредиенты: 300 г. ячневой крупы, 600 мл воды, 60 г. сливочного масла, соль.В кипящую подсоленную воду тонкой струйкой всыпать крупу, добавить масло и варить до загустения. Выложить кашу в порционные горшочки, смазанные сливочным маслом, и поставить их на
Ячневая каша с творогом
Ячневая каша с творогом Ингредиенты500 г творога, 400 г ячневой крупы, 150 г сметаны, 100 г сливочного масла, 1 л молока, 3 яйца, 2 ч. л. сахара, соль.Способ приготовленияПоложите в кипящее молоко крупу, сахар, посолите, варите до готовности. Затем кашу смешайте со сметаной, яйцами,
Ячневая каша
Ячневая каша Ингредиенты200 г ячневой крупы, 100 мл растительного масла, соль.Способ приготовленияЯчневую крупу промывают, заливают кипятком, оставляют на 10–15 минут. Затем в кашу добавляют растительное масло, соль и
Каша ячневая рассыпчатая
Каша ячневая рассыпчатая Крупу промыть в холодной воде, опустить в горячую подсоленную воду и варить, помешивая, 15—20 минут. Когда крупа набухнет, кастрюлю закрыть крышкой и поставить в духовку на 30 минут.2 стакана крупы, 3 стакана воды, соль по
Ячневая каша
Ячневая каша Ингредиенты80 г ячневой крупы,400 мл молока,1 ст. л.сахара,2 ст. л.сливочного масла,мед по вкусу,соль.ПриготовлениеВ чашу мультиварки всыпать крупу, сахар, соль, добавить сливочное масло. Влить молоко. Перемешать. Включить режим «Молочная каша» и готовить до
Ячневая каша
Ячневая каша 1 стакан ячневой крупы,4–5 стаканов смеси молока и воды (1?:?1),2 ст. л. сливочного масла,2 ч. л. сахара,щепотка соли. 1. Влить в чашу молочную смесь. Варка на пару 15–20 мин. 2. Через 8–10 мин., с момента закипания молока, высыпать тонкой струйкой крупу и варить ее,
Ячневая каша
Ячневая каша 2 мультистакана ячневой крупы, 30–40 г сливочного масла, 5 мультистаканов воды, соль.Ячневую крупу промойте, выложите в чашу мультиварки и залейте водой. Закройте крышку мультиварки и включите режим «Каша». Когда режим завершится, добавьте соль, сливочное
Ячневая каша с тыквой
Ячневая каша с тыквой Состав: 200 г ячневой крупы, 400 г тыквы, 1 л молока, соль, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. сливочного масла.Ячневую крупу промыть. В кипящее молоко добавить масло, крупу и варить кашу в духовке или на пару. Очищенную тыкву натереть стружкой, засыпать в кашу, добавить
Каша ячневая
Каша ячневая Ингредиенты250 г ячневой крупы (мелкой), 600 г воды, сливочное масло, соль.Способ приготовленияКрупу промыть, залить водой, посолить и варить на слабом огне. Когда вода впитается, добавить сливочное масло, перемешать и поставить в предварительно нагретую
Каша ячневая с черносливом
Каша ячневая с черносливом Ингредиенты150 г ячневой крупы, 300 г молока, 100 г воды, 80 г чернослива, сливочное масло, сахар, соль.Способ приготовленияЯчневую крупу засыпать в кипящую воду и варить до полуготовности, затем влить кипящее молоко и довести до готовности.
Ячневая каша
Ячневая каша Ингредиенты80 г ячневой крупы,400 мл молока,1 ст. л. сахара,2 ст. л. сливочного масла,соль.ПриготовлениеВ чашу мультиварки всыпать крупу, сахар, соль, добавить сливочное масло. Влить молоко. Перемешать. Включить режим «Молочная каша» и готовить до сигнала. После