Варенье из моркови с лимоном

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Варенье из моркови с лимоном

Ингредиенты

Морковь – 1 кг

Лимон – 1 шт.

Сахар – 1 кг

Вода – 250 мл

Способ приготовления Молодую морковь отварить, красиво нарезать и засыпать сахаром (200 г). С лимона острым ножом снять цедру, обдать ее кипятком и откинуть на дуршлаг. Затем мелко нарезать, залить сиропом, приготовленным из воды и оставшегося сахара, и варить 1 час до мягкости. В морковь добавить мелко нарезанную мякоть лимона, отваренную цедру, перемешать, поставить на огонь и варить до готовности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.