Суп овощной с консервированной фасолью

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп овощной с консервированной фасолью

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 400 г

Фасоль консервированная — 200 г

Морковь — 100 г

Лук репчатый — 70 г

Перец сладкий — 50 г

Зелень укропа — 15 г

Паста томатная — 45 г

Кубик бульонный (овощной или куриный) — 1 шт.

Вода — 2,5 л

Соль и черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления

Морковь и репчатый лук очистить и мелко нарезать. Капусту нарубить. Сладкий перец нашинковать.

Выложить подготовленные овощи в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Добавить бульонный кубик, томатную пасту, фасоль и варить под крышкой на слабом огне до готовности.

Горячий суп посолить, поперчить и добавить измельченную зелень укропа.

Количество порций — 5.

Энергетическая ценность 1 порции — 215 ккал.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.