Салаты

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салаты

Свежий салат по-французски

Состав: свежий салат — 400 г, прованское масло — 50 г, уксус, толченый перец, соль.

Листья салата перед приготовлением перебрать, удалить сорную траву и гнилые листья, обрезать корни и промыть.

Салат (один или в смеси с цикорием) перед самым обедом полить прованским маслом, прибавить немного уксуса, посыпать перцем, солью и перемешать.

Салат разрезать не следует, также как и добавлять сахарный песок. Можно прибавить немного чесночного сока.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.