200 г пекинской капусты, 50 г свежего или консервированного ананаса, 1 яблоко, 1 апельсин, сок ? лимона, соль или сахар, растительное масло по желанию
Свежий ананас очистить от кожицы, вырезать глазки и нарезать кубиками. Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки и каждую дольку разрезать на 3–4 части. Капусту тонко нашинковать. Яблоки нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке. Смешать капусту, ананасы, апельсины и яблоки, посолить (можно посыпать сахаром по вкусу) и заправить салат лимонным соком и растительным маслом (или только лимонным соком).
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Салат из пекинской капусты с креветками
Что понадобится:
100 г очищенных отварных креветок, 100 г пекинской капусты, 1 помидор, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. соевого соуса, перец, соль
И начинаем готовить:
Пекинскую капусту нашинковать, слегка
Салат из пекинской капусты с кальмарами
100 г кальмаров, 100 г огурцов, 80–100 г помидоров, 100 г пекинской капусты, 3–4 веточки зелени укропа, 1–2 ч. л. сока лимона, соль, растительное масло, зерна граната для украшения
Кальмаров промыть, удалить хитиновую пластинку, остатки
Салат из пекинской капусты с кукурузой
? кочана пекинской капусты, ? банки кукурузы, 1 яблоко, ? лимона, соль
Капусту тонко нашинковать. Яблоко натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость. Выложить все в салатницу, посолить и заправить свежевыжатым лимонным соком
Салат из пекинской капусты с тунцом
1 кочан пекинской капусты, 1 банка консервированного тунца (в собственном соку), 1 огурец, 1 луковица, майонез, сметана, соль – для заправки. Репчатый лук очистить и мелко порезать. Консервированного тунца выложить в миску и перемешать с