Икра из сельди с овощами
Икра из сельди с овощами
2 соленые сельди, 1–2 моркови, 1 головка репчатого лука, 1 ч. л. сахара, 1 лавровый лист, томатная паста, уксус, растительное масло
С филе сельди снять кожу. Вареную морковь пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле до мягкости, добавить томатную пасту, лавровый лист, прогреть и охладить. Филе сельди пропустить через мясорубку, соединить с остальными ингредиентами и перемешать.
При подаче на стол икру украсить зеленью.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Икра из соленой сельди с овощами
Икра из соленой сельди с овощами Ингредиенты: 1–2 отварные мор ковки, 1 луковица репчатая, 2 филе сельди, растительное масло, лавровый лист, томатная паста, 10 граммов уксуса 3 %-ного, 1 чайная ложка сахара.Способ приготовления: морковку пропустить через мясорубку. Лук мелко
Икра из сельди
Икра из сельди Ингредиенты: 200 граммов сельди, 150 граммов манной крупы, 1 столовая ложка томатной пасты, 150 граммов растительного масла, 2–3 луковицы репчатые, 10 граммов уксуса 3 %-ного, перец, зелень.Способ приготовления: филе сельди отварить и мелко изрубить.На отваре сельди
Закуска из сельди с овощами
Закуска из сельди с овощами Сельдь крупная – 1 шт., морковь – 1 шт., огурец маринованный – ? шт., перец болгарский – ? шт., лук красный – 1 шт., яйцо отварное – 1 шт., желатин – 15 г, сметана – 1 стакан, сок лимонный – 1 ст. л., соль, перец, зелень по вкусу.Желатин замочить
19. Закуска из резаной сельди с овощами
19. Закуска из резаной сельди с овощами 500 г филе слабосоленой сельди • 2 моркови • 2 кабачка • 1 ст. ложка томатной пасты • 1 головка репчатого лука • 4 ст. ложки растительного масла • зелень • соль.Очищенный и измельченный лук жарьте 5 минут на масле. Добавьте очищенную и
138. Суп из сельди с овощами
138. Суп из сельди с овощами 400 г филе слабосоленой сельди • 1 молодой кабачок • 2 моркови • 4 картофелины • 2 ст. ложки консервированного зеленого горошка • 2 ст. ложки растительного масла • зелень • соль.Очищенные морковь и кабачок нарежьте кубиками и потушите в масле 15
Икра баклажанная с овощами
Икра баклажанная с овощами Состав: баклажаны – 1 кг, лук – 200 г, помидоры – 350 г, морковь – 200 г, растительное масло – 100 г, зелень петрушки – 120 г, соль, перец, сахар по вкусу.Баклажаны вымыть, очистить от кожицы, нарезать соломкой, посолить, перемешать и оставить на 30 минут.
Икра из сельди
Икра из сельди Сельдь соленая – 100 г (филе)Яблоко – 1 шт.Яйцо – 1 шт., сварить вкрутуюЛук репчатый – 1 шт.Орехи грецкие – 1 столовая ложкаМайонез, зелень петрушкиОчищенное яблоко, яйцо, жареный лук и филе сельди пропустить через мясорубку. Перемешать, добавить измельченные
ИКРА ИЗ СОЛЕНОЙ СЕЛЬДИ И МАРИНОВАННЫХ ОВОЩЕЙ
ИКРА ИЗ СОЛЕНОЙ СЕЛЬДИ И МАРИНОВАННЫХ ОВОЩЕЙ Чистое филе сельди с икрой и молоками мелко порубить вместе с маринованной свеклой, луком и сладким стручковым перцем. Свежие помидоры мелко нарезать, обжарить и протереть через сито. Затем смешать с остальной массой, добавить
Салат из сельди с овощами
Салат из сельди с овощами Ингредиенты Сельдь соленая – 1 шт., картофель – 2 шт., морковь – 1 шт., свекла – 1 шт., яйцо – 1 шт., майонез – 250 г, зелень укропа и петрушки – по 0,5 пучка.Способ приготовления Сельдь чистят, отделяют филе и нарезают его небольшими кусочками. Рыбу ровным
Салат из сельди с овощами по-польски
Салат из сельди с овощами по-польски * Соленая сельдь – 1 шт. * Картофель – 2 шт. * Свекла – 1 шт. * Соленый огурец – 1 шт. Для соуса * Вареный желток – 1 шт. * Майонез – 100 г * Йогурт – 2 ст. л. * Горчица – 1 ч. л. * Соль, черный молотый перец по вкусу. Сельдь очистить от кожи и костей,
Икра баклажанная с овощами
Икра баклажанная с овощами На 1 кг баклажан (на литровую банку) – 200 г лука, 350 г помидоров, 200 г моркови, 100 г растительного масла, 120 г зелени петрушки, соль, перец, сахар по вкусу. Баклажаны вымыть, очистить от кожицы, нарезать соломкой, посолить, перемешать и оставить на 30
Закуска из копченой сельди с овощами
Закуска из копченой сельди с овощами Ингредиенты400 г филе копченой сельди, 1 свекла, 2–3 картофелины, 1 соленый огурец, 1 морковка, 2 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 2 столовые ложки измельченной зелени петрушки и укропа, соль.Способ приготовленияСвеклу,
Икра из соленой сельди и маринованных овощей
Икра из соленой сельди и маринованных овощей Чистое филе сельди с икрой и молоками мелко порубить вместе с маринованной свеклой, луком, сладким стручковым перцем. Свежие помидоры мелко нарезать, обжарить и протереть через сито. Смешать с остальной массой, добавить
Икра из сельди
Икра из сельди Ингредиенты:20 г сельди (соленой), 15 г манной крупы, 3 г томатной пасты, 15 г растительного масла, 15 г репчатого лука, 1 г уксуса, зелень (любая), перец.Способ приготовления:Филе сельди отварить и мелко изрубить. На отваре сельди сварить рассыпчатую манную кашу.
Закуска из копченой сельди с овощами
Закуска из копченой сельди с овощами Ингредиенты:400 г филе сельди (копченой), 1 свекла, 2–3 картофелины, 1 соленый огурец, 1 морковка, 2 ст. л. консервированного зеленого горошка, 2 ст. л. измельченной зелени петрушки и укропа, соль.Способ приготовления:Свеклу, картофель и
Закуска из сельди с овощами
Закуска из сельди с овощами Ингредиенты:Филе малосоленой сельди — 2 шт., редис — 10 шт., огурцы — 2 шт., помидоры — 2 шт., репчатый лук — 2 шт., горчица по вкусу.Способ приготовления:Филе сельди нарезать квадратиками со стороной примерно 3 см и смазать каждый из них тонким слоем