Яблоки, фаршированные мармеладом, изюмом и орехами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Яблоки, фаршированные мармеладом, изюмом и орехами

4 яблока, 30–50 г изюма или чернослива, 30–50 г ядер грецких орехов, 30–50 г мармелада, 1 ст. л. сахарной пудры

Яблоки вымыть и обсушить. У каждого яблока срезать верхушку с плодоножкой и удалить сердцевину, стараясь не прорезать яблоко насквозь. Грецкие орехи нарубить не очень мелко. Мармелад нарезать кубиками. Изюм или чернослив вымыть, распарить и обсушить. Смешать изюм, орехи, мармелад и наполнить подготовленные яблоки полученной начинкой. Наколоть яблоки вилкой или зубочисткой в нескольких местах, чтобы при запекании они не треснули, выложить в форму для запекания, налить немного воды и тушить в духовке до готовности. Яблоки можно уложить на сковороду, подлить воды и тушить на плите, накрыв крышкой, или приготовить их в микроволновой печи.

Готовые яблоки украсить кусочками разноцветного мармелада и слегка посыпать сахарной пудрой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.