Цимес из морковки с черносливом

Цимес из морковки с черносливом

Ингредиенты

4 крупные морковки, 300 г чернослива без косточек, 150 г меда.

Способ приготовления

Морковку очистить, вымыть, нарезать тонкими кружками и отваривать 5 минут. Чернослив обдать кипятком, слить воду. Выложить морковку в емкость, сверху положить чернослив и мед. Поставить емкость на верхнюю решетку пароварки.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Цимес картофельный с черносливом

Из книги Еврейские праздники. Рецепты национальной кухни для праздничного стола автора Константинова Ирина Геннадьевна

Цимес картофельный с черносливом 2 картофелины, 2 столовые ложка изюма без косточек, 5 штук чернослива, 1 десертная ложка сливочного масла, 0,5 чайной ложки муки, 0,5 чайной ложки сахара, корица, сольКартофель нарезать на тонкие ломтики. Из чернослива вынуть косточки. Муку


Цимес из моркови с черносливом

Из книги Блюда из пароварки автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Цимес из моркови с черносливом Время приготовления: 10 минКоличество порций: 5Ингредиенты: 4 крупных моркови, 300 г чернослива без косточек, 150 г меда.Способ приготовления:Морковь очистить, вымыть, нарезать тонкими кружками и отваривать 5 мин. Чернослив обдать кипятком,


Тушеная морковь с черносливом, изюмом, сливочным маслом, медом и молоком «Цимес-вариант»

Из книги Блюда с изюмом, курагой и черносливом автора Треер Гера Марксовна

Тушеная морковь с черносливом, изюмом, сливочным маслом, медом и молоком «Цимес-вариант» 300 г моркови100 г чернослива2 ст. ложки изюма3 ст. ложки меда50 мл молока2 ст. ложки сливочного маслаМорковь нарежьте мелкими кубиками и потушите в молоке до полуготовности, добавив


Картофельный цимес с изюмом, корицей и черносливом по-еврейски

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

Картофельный цимес с изюмом, корицей и черносливом по-еврейски Ингредиенты:1 кг картофеля, 1 ст. л. растительного масла, 0,5 стакана изюма, 200 г чернослива, 2 ст. л. сахара, 0,3 ч. л. корицы, соль – по вкусу.Приготовление:Очищенный картофель нарезать крупными дольками, сложить в


Картофельный цимес с изюмом, корицей и черносливом по-еврейски

Из книги Энциклопедия целительных специй. Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй автора Карпухина Виктория

Картофельный цимес с изюмом, корицей и черносливом по-еврейски Ингредиенты:1 кг картофеля, 1 ст. л. растительного масла, 0,5 стакана изюма, 200 г чернослива, 2 ст. л. сахара, 0,3 ч. л. корицы, соль – по вкусу.Приготовление:Очищенный картофель нарезать крупными дольками, сложить в


Пастернак, полезней морковки

Из книги Кулинарная книга православных постов автора Кашин Сергей Павлович

Пастернак, полезней морковки Запах пастернака напоминает петрушку, а сладковатый вкус корешка сродни морковке.В средневековой Европе пастернак очищали и давали грудным младенцам. Лучшей соски не придумаешь: в ней большое количество витаминов и веществ, успокаивающих


Икра из яблок и морковки

Из книги Лечебное питание. Блюда с медом автора Треер Гера Марксовна

Икра из яблок и морковки Ингредиенты: 4 морковки (крупные), 3–4 кислых яблока (лучше всего антоновка), 2 луковицы репчатые, растительное масло, соль, сахар.Способ приготовления: морковку очистить, нарезать довольно крупными кусочками и обжарить в растительном масле до


Цимес с мясом и черносливом

Из книги Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей автора Карпухина Виктория

Цимес с мясом и черносливом 500—600 г мяса, 500 г моркови, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, 2 картофелины, 200 г чернослива, соль, перец по вкусу, сахар.Мясо порезать небольшими кусочками (по 2–3 на порцию), обжарить в масле, переложить в сотейник, а на оставшемся на


Цимес с курицей, изюмом и черносливом

Из книги автора

Цимес с курицей, изюмом и черносливом 1 кг курицы, 500 г моркови, 50 г изюма, 10 шт. чернослива, 100 г сахара, 0,5 ч. ложки соли.Молодую курицу разделать на порции, посолить, обжарить в сотейнике. Выложить куски курицы на тарелку, а в оставшемся жире припустить морковь, нарезанную


Цимес с картофелем и черносливом

Из книги автора

Цимес с картофелем и черносливом 0,5 кг картофеля, 156 г чернослива, соль на кончике ножа, 50 г куриного жира, 1 ст. ложка сахара, 0,5 стакана воды, мука.Чернослив вымыть, замочить в холодной воде на 1–2 ч. Картофель очистить, крупно нарезать, потушить в жире под крышкой в казанке


Цимес морковный с черносливом и лимоном

Из книги автора

Цимес морковный с черносливом и лимоном 500 г моркови, 150–200 г чернослива, 1 небольшой лимон, 2 ст. ложки сахара, 1/3 ч. ложки соли, 1/3 ч. ложки корицы, 2 ст. ложки сливочного масла.Морковь нарезать кубиками, положить в сотейник, добавить масло и немного обжарить. Затем влить


Цимес из фасоли с черносливом

Из книги автора

Цимес из фасоли с черносливом 1 стакан фасоли, 3–4 моркови, 200 г чернослива, 100 г меда, 2 ст. ложки сливочного масла, 2–3 ст. ложки измельченных орехов.Фасоль вымыть, замочить на 10–12 ч и отварить в этой же воде. Морковь мелко нарезать, немного подсолить, добавить столовую ложку


Картофельный цимес с черносливом и изюмом

Из книги автора

Картофельный цимес с черносливом и изюмом Ингредиенты300 г картофеля, 30 г изюма, 20 г чернослива (без косточек), 15 г сливочного масла, 1 чайная ложка муки, сахар, корица, соль.Способ приготовленияКартофель помыть, очистить, нарезать соломкой, поместить в глубокую посуду с


Пастернак полезней морковки!

Из книги автора

Пастернак полезней морковки! • Пастернак укрепляет стенки капилляров, тонизирует организм, улучшает обмен веществ, стимулирует деятельность желез внутренней секреции. Мы подробно рассмотрим влияние пастернака на различные системы организма.Воздействие на