Салат мясной с редькой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат мясной с редькой

50 г говядины или баранины

50 г редьки

15 г репчатого лука

по 4 г зелени укропа и зеленого лука

1 яйцо

30 мл майонеза или сметаны

? ч. ложки растительного масла

черный молотый перец соль

Редьку нарежьте соломкой и замочите на 10–15 мин в холодной воде. Затем воду слейте и соедините редьку с нарезанным и обжаренным на растительном масле репчатым луком. Мясо отварите и нарежьте небольшими кубиками. Все продукты перемешайте, заправьте майонезом, добавьте перец и соль.

Готовый салат уложите горкой в салатник и оформите дольками вареного яйца, зеленью и кусочками вареного мяса, полейте майонезом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.