Изюм в медовой карамели
Изюм в медовой карамели
Ингредиенты
300 г изюма без косточек, 200 г сахара, 50 г меда, ванилин на кончике ножа.
Способ приготовления
В кастрюлю налейте 70 мл воды, положите 200 г сахара. Нагрейте смесь на слабом огне до кипения, добавьте изюм. Увеличьте огонь и варите, помешивая, до загустения. Добавьте мед, положите ванилин, варите еще 7-10 минут.
Выложите изюм на бумагу для выпечки, охладите, немного подсушите и подайте к столу.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Глазированный изюм
Глазированный изюм Ингредиенты200 г шоколада,200 г сгущенного молока без сахара,200 г изюма.ПриготовлениеИзюм хорошенько промыть. Если он жесткий, то замочить его в кипятке и держать там, пока вода не остынет. Потом воду слить, изюм обсушить (можно выложить на бумажное
Изюм
Изюм Изюм – сушеный виногpад. Используется в кулинаpии для пpиготовления соусов к кpупяным блюдам, сладких фpуктовых супов, компотов, плова, пpи выпечке хлебобулочных изделий и кондитеpских
Фрукты в карамели
Фрукты в карамели Ингредиенты Яблоки – 3 шт., груши – 2 шт., ананас – 1 шт., банан – 1 шт., масло растительное – 80 г, сахар – 50 г, мука – 2 ст. ложки, белки яичные – 2 шт., жир – 1 ст. ложка, орехи грецкие измельченные – 2 ст. ложки, кунжут – 2 ст. ложки.Способ приготовления Фрукты
Изюм, чернослив и курага с мясом цыпленка
Изюм, чернослив и курага с мясом цыпленка 1 цыпленок, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки изюма без косточек, 2–3 шт. чернослива, 3–4 шт. кураги, ? стакана воды, 3–4 ст. ложки топленого сливочного масла, соль по вкусу.Обработанную тушку цыпленка разрезать вдоль брюшка, распластать,
Абрикосы в карамели
Абрикосы в карамели 15 неспелых абрикосов, 1 стакан сахара, 2 яйца, 4 ст. л. муки, 100 г свиного сала, 1 ст. л. растительного масла, 50 мл воды. Неспелые абрикосы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки. Нарезать их крупными дольками. Белки отделить от желтков. В просеянную муку
Цукаты, изюм, мармелад, пастила
Цукаты, изюм, мармелад, пастила Для приготовления мармелада и пастилы используют хорошо уваренную массу проваренных и протертых яблок с добавлением ягод. Пастила отличается от мармелада тем, что ее еще дополнительно подвяливают. Цукаты же уваривают еще более сильно,
Изюм из черноплодной рябины
Изюм из черноплодной рябины 1,5 кг ягод, 2 ст. воды, 1 ст. сахара, 1 ч. л. лимонной кислоты.1. Сварить сироп и залить ягоды.2. Варить на медленном огне, снимая пену.3. Процедить через дуршлаг, чтобы не оставалось сиропа.4. На доску настелить чистую бумагу и разложить ягоды
Изюм из ирги
Изюм из ирги 1 кг ягод ирги, 0,5 ст. сахара.1. Ягоды обдать кипятком, выложить на противень, пересыпая сахаром.2. Поместить в духовку, нагретую до 100 градусов, выдержать в духовке, постоянно перемешивая, до полного растворения сахара.3. Снизить температуру до 50 градусов
Фрукты в карамели
Фрукты в карамели 150 г яблок, или 150 г ананасов, или 170 г бананов, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки пшеничной муки, 2 белка, 30 г свиного сала, 2 ст. ложки кунжута.Свежие яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать крупными ломтиками. В просеянную муку влить холодную
Виноградный сок и изюм
Виноградный сок и изюм Свежевыжатый виноградный сок содержит витамины А, В 1В 2и С, минералы: кальций, хлор, фосфор, калий, медь, железо, магний, кремний и серу. Виноград богат углеводами, сахарами, органическими кислотами (яблочной, салициловой, лимонной,
Цукаты, изюм, мармелад, пастила
Цукаты, изюм, мармелад, пастила Для приготовления мармелада и пастилы используют хорошо уваренную массу проваренных и протертых яблок с добавлением ягод. Пастила отличается от мармелада тем, что ее еще дополнительно подвяливают. Цукаты же уваривают еще более сильно,
Изюм из черноплодной рябины
Изюм из черноплодной рябины 1,5 кг ягод, 2 ст. воды, 1 ст. сахара, 1 ч. л. лимонной кислоты. 1. Сварить сироп и залить ягоды.2. Варить на медленном огне, снимая пену.3. Процедить через дуршлаг, чтобы не оставалось сиропа.4. На доску настелить чистую бумагу и разложить ягоды в один
Изюм из ирги
Изюм из ирги 1 кг ягод ирги, 0,5 ст. сахара. 1. Ягоды обдать кипятком, выложить на противень, пересыпая сахаром.2. Поместить в духовку, нагретую до 100 градусов, выдержать в духовке, постоянно перемешивая, до полного растворения сахара.3. Снизить температуру до 50 градусов и
Глазированный изюм
Глазированный изюм Ингредиенты200 г шоколада,200 г сгущенного молока без сахара,200 г изюма.ПриготовлениеИзюм хорошенько промыть. Если он жесткий, то замочить его в кипятке и держать там, пока вода не остынет. Потом воду слить, изюм обсушить (можно выложить на бумажное
Глазированный изюм
Глазированный изюм Состав: 200 г шоколада, 200 г сгущенного молока без сахара, 200 г изюма.Изюм хорошенько промыть. Если он жесткий, то замочить его в кипятке и держать там, пока вода не остынет. Потом воду слить, изюм обсушить (можно выложить на бумажное полотенце). Растопить в
Виноград, изюм, сухофрукты
Виноград, изюм, сухофрукты Сухофрукты издавна были продуктами русской кухни. Засушенные яблоки и груши всегда присутствовали на нашем столе. А черника, брусника, боярышник… Страна, славящаяся ягодами, не могла не использовать их в том или ином – засушенном,