Хлеб свекольный с изюмом и черносливом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Хлеб свекольный с изюмом и черносливом

Ингредиенты

650 г пшеничной муки высшего сорта, 250 г свекольного пюре, 50 г мелко нарезанного чернослива, 50 г изюма, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка сухого молока, 2 столовые ложки сахара, 2 чайные ложки сухих быстродействующих дрожжей, 1 столовая ложка молока, 1 чайная ложка соли.

Способ приготовления

Влить в форму 450 мл воды и оливковое масло. Всыпать муку, добавить свекольное пюре и сухое молоко. Добавить чернослив, предварительно промытый и обсушенный изюм, соль и сахар в разные углы формы. В муке сделать небольшое углубление, положить дрожжи.

Выпекать в режиме «Норма», корочка: средняя. После окончания замешивания теста смочить поверхность изделия молоком. Готовый хлеб остудить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.