Хлеб с грецкими орехами и черносливом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Хлеб с грецкими орехами и черносливом

Ингредиенты

300 г пшеничной муки высшего сорта, 150 г отрубной муки, 50 г измельченных ядер грецких орехов, 2 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки кукурузного масла, 4 столовые ложки измельченного чернослива, 1 чайная ложка сухих быстродействующих дрожжей, 1 чайная ложка соли.

Способ приготовления

Влить в форму 250 мл воды, добавить кукурузное масло. Всыпать муку, добавить орехи (30 г). Положить соль и сахар в разные углы формы. В муке сделать небольшое углубление, положить дрожжи.

Выпекать в режиме «Норма», корочка: средняя. После окончания замешивания теста добавить чернослив, смочить поверхность изделия водой, сделать поперечные надрезы и насыпать в них оставшиеся орехи. Готовый хлеб остудить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.