Хлеб сдобный с маком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Хлеб сдобный с маком

Ингредиенты

480 г пшеничной муки, 80 мл жидкого меда, 2 чайные ложки лимонного сока, 4 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки сахара, 2 чайные ложки сухих быстродействующих дрожжей, 2 чайные ложки соли, мак для посыпки.

Способ приготовления

Влить в форму 220 мл воды, добавить мед и лимонный сок. Всыпать муку, положить сахар, соль и сливочное масло в разные углы формы. В муке сделать небольшое углубление, добавить дрожжи. Выпекать в режиме «Норма», корочка: средняя. После окончания замешивания теста смочить поверхность изделия водой и посыпать маком. Готовый хлеб остудить.

Совет кулинара

Яичные желтки можно надолго сохранить свежими, если поместить их в посуду с водой и поставить в холодильник.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.