Читайте также
Бисквит шоколадный
КомпонентыМука пшеничная – 1,5 стакана Сахар – 1 стакан Яйца – 4 шт. Молоко – 1 стакан Масло растительное – 0,5 стакана Шоколад – 70 гСпособ приготовленияПросеянную муку смешать с половиной стакана сахара. Желтки растереть с оставшимся сахаром, добавить
Бисквит
4 белка, 1 щепотка соли, 75 г сахара, 5 желтков, 1 пакетик ванильного сахара, по 50 г муки и крахмала, 1 неполная ч. ложка разрыхлителя.Белок с солью взбить в крепкую пену, перемешать с 25 г сахара. Желтки растереть с оставшимся сахаром и ванильным сахаром. Белковую пену
БИСКВИТ (400 Г)
5 средних или 6 маленьких яиц, 125—200 г (5—8 ст. ложек) сахара, 100 г (5 ст. ложек) муки или 3 ст. ложки муки и 2 ст. ложки картофельного крахмала, тертая цедра ? лимона или апельсина. Для смазки формы сливочное масло, панировочные сухари. Основы торта выпекаются также из
Бисквит
Ингредиенты5 яиц,200 г сахара200 г муки.ПриготовлениеЯйца взбить с сахаром в белую пену. Лучше всего это делать миксером. А потом добавить муку и уже ее вымешивать ложкой или вилкой, но не миксером, иначе тесто осядет и бисквит будет плотный и невкусный. Чашу
Бисквит
Это есть главная основа, для кондитерского производства, в особенности в булочных из него делается почти все, под разными названиями, с прибавлением чего-либо. Пропорция: муки крупчатки – 500 г, сахару толченого 400 г, яиц 20 шт.Приготовление: яйца отделить белки от
Молочный бисквит
5 яиц, 200 г сахара, 50 мл молока, 170 г муки, 1 щепотка ванили. Яйца взбить с сахаром и ванилью, влить молоко, всыпать муку, все хорошо перемешать. Готовить в мультиварке на режиме «Выпечка»
Бисквит карамельный
100 г сахара, 50 мл подсолнечного масла, 50 г йогурта, 200 г муки, 3 ч. ложки разрыхлителя для теста. Для крема: сметана, вареное сгущенное молоко. Сахар расплавить в кастрюле с толстым дном на слабом огне, непрерывно помешивая. Когда сахар потемнеет,
«Вишня на снегу»
Ингредиенты6 желтков, 300 г муки, 50–70 г сахара, 1 столовая ложка спирта или водки, 200 г вишневого варенья (без косточек), 600–700 г растительного масла, 250 г взбитых сливок.Способ приготовленияРазотрите желтки с сахаром, добавьте муку, водку и замесите крутое
«ВИШНЯ НА СНЕГУ»
Требуется: 6 яичных желтков, 300 г муки, 50–70 г сахара, 1 ст. л. спирта или водки, 200 г вишневого варенья без косточек, 600–700 г растительного масла, 250 г взбитых сливок.Способ приготовления. Разотрите желтки с сахаром, добавьте муку, водку и замесите крутое
Бисквит
Ингредиенты: 3 яйца, 200 г пшеничной муки, 200 г сахара, 10 г разрыхлителя, 10 г сливочного масла, 50 г лимона, 10 г зелени петрушки, соль по вкусу.Способ приготовления: Белки отделить от желтков и взбить в пену с солью. Желтки смешать с сахаром, взбить с помощью блендера,
Бисквит
8 яиц, 1 стакан муки, 1/4 стакана сахара, 2–3 крупинки лимонной кислоты, ванилин, соль, сода на кончике ножа.Форму для бисквита обильно смазать сливочным маслом и присыпать сухарями или мукой. Отделить белки от желтков, белки поставить в холодильник, а желтки
Бутерброды «Яблоки на снегу»
Хлеб пшеничный – 2 ломтика, майонез – 2 ст. ложки, яблоко большое кислое – 1 шт., масло растительное – 1 ст. ложка, соль.Хлеб слегка обжаривают в масле, охлаждают, одну сторону смазывают майонезом. Яблоко очищают от семян и кожицы, нарезают
Бисквит
Ингредиенты5 яиц,200 г сахара200 г муки.ПриготовлениеЯйца взбить с сахаром в белую пену. Лучше всего это делать миксером. А потом добавить муку и уже ее вымешивать ложкой или вилкой, но не миксером, иначе тесто осядет и бисквит будет плотный и невкусный. Чашу
«Вишневый сад в снегу»
Требуется: 500 г слоеного дрожжевого теста. Для обмазывания: 3 ст. л. сливочного масла (маргарина), 1 яйцо. Для крема: 1/4 стакана сгущенного молока. Для украшения: 1/6 стакана свежих (или из варенья) вишен, 2 стакана сахарной пудры.Способ приготовления.
БИСКВИТ
6 яичных белков1 чашка сахара, просеянная дважды5 яичных желтков1 столовая ложка лимонного сокатертая цедра половины лимона1 чашка обычной мукичетверть чайной ложки солиРазогреть духовку до 325 Фаренгейта. Взбить белки и добавить пол-чашки сахара. В отдельной
БИСКВИТ
6 яичных белков1 чашка сахара, просеянная дважды5 яичных желтков1 столовая ложка лимонного сокатертая цедра половины лимона1 чашка обычной мукичетверть чайной ложки солиРазогреть духовку до 325 Фаренгейта. Взбить белки и добавить пол-чашки сахара. В отдельной