Каша рисовая

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Каша рисовая

Промытый рис засыпаем в кипящую подсоленную воду (1,5 стакана) и варим, помешивая, до загустения. Затем добавляем горячее молоко, сахар, размешиваем и продолжаем варку на слабом огне 20–30 минут.

Для лучшего упревания кашу можно поставить на 10–15 минут на водяную баню (в другую кастрюлю большего размера с кипящей водой).

При подаче кашу поливаем растопленным маслом.

Состав: 1 стакан риса;

3 стакана молока;

1 ст. ложка сахара;

2 ст. ложки сливочного масла;

1/2 ч. ложки соли.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.