Кисель из вишни с молоком или взбитыми сливками
Кисель из вишни с молоком или взбитыми сливками
Вишню промываем холодной водой, вынимаем косточки, мякоть вишни протираем через сито. Выжимки вишни заливаем холодной водой, добавляем сахар, кипятим 5–10 минут, даем настояться, чтобы в отвар перешли красящие вещества, затем отвар процеживаем.
Для получения густого киселя добавляем больше крахмала, варим 3 минуты при медленном кипении, затем добавляем протертую вишню.
При подаче на охлажденный кисель сверху кладем сливки, взбитые с сахарной пудрой, и оформляем вишней или отдельно подаем молоко.
Состав: 250 г вишни;
100 г сахара;
500 г молока (или 150 г сливок);
1 ст. ложка сахарной пудры;
2 ст. ложки крахмала.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Кисель из вишни
Кисель из вишни Ингредиенты: вишня – 1 стакан, вода – 1 стакан, крахмал – 2 ст. ложки, сахар по вкусу.Способ приготовления Вишню моют, удаляют косточки, пересыпают сахаром и оставляют на 30–40 мин, затем заливают водой и доводят до кипения. При постоянном помешивании вливают
Кисель из вишни
Кисель из вишни Ингредиенты400 г вишни без косточек, 200 г сахара, 2 ст. л. крахмала, 1 л воды.Способ приготовленияВишню вымойте, засыпьте сахаром, уберите в холодильник на 1 ч. 700 мл воды доведите до кипения, всыпьте вишню, варите 15 мин. Крахмал растворите в оставшейся воде,
Пасха со взбитыми сливками
Пасха со взбитыми сливками ИнгредиентыТворог – 800 г Сливки взбитые – 200 г Масло сливочное – 200 г Сахар – 130 г Ванилин на кончике ножаСпособ приготовленияТворог тщательно растереть с сахаром, размягченным сливочным маслом и ванилином. Постепенно добавляя взбитые
Кисель из ревеня со взбитыми сливками
Кисель из ревеня со взбитыми сливками Очищенные стебли ревеня нарезатб, разварить, протереть. Долить столько кипятка, чтобы объем жидкости составил 7 стаканов, вскипятить и влить тонкой струйкой, постоянно мешая, 1 стакан холодной воды, размешанной с крахмалом. Когда
Кисель из ревеня с молоком или взбитыми сливками
Кисель из ревеня с молоком или взбитыми сливками Состав: ревень — 500 г, сахар — 1 стакан, крахмал — 2 ст. ложки, корица, молоко или сливки.Ревень очистить, промыть, нарезать кусочками, положить в кипящую воду, всыпать сахар, корицу и довести до готовности. Добавить крахмал,
Кисель из вишни
Кисель из вишни Ингредиенты300 г вишни,1 л воды,100 г сахара,3 ст. л. крахмала.ПриготовлениеВишню перебрать, вымыть, косточки удалить, после чего взбить ее блендером в пюре. Выложить пюре в мультиварку, добавить почти всю воду, сахар, выставить режим «Тушение» и варить 20 минут.
Кисель из вишни
Кисель из вишни Вишни перебрать, промыть в холодной воде, поместить в неокисляющуюся посуду и размять деревянным пестиком так, чтобы косточки остались целыми. Сок слить в фарфоровую посуду, а мезгу прокипятить 5 минут. В процеженный отвар добавить сахарный песок, нагреть
Яблоки со взбитыми сливками
Яблоки со взбитыми сливками Яблоки запечь, охладить, положить в вазочки, полить вареньем, а сверху положить взбитые сливки с сахарной пудрой.Для запекания яблоки помыть, ножом вырезать сердцевину, отверстия заполнить сахаром, можно орехами, толченными с сахаром, или
Сырники со взбитыми сливками
Сырники со взбитыми сливками ? 200 г творога? 200 мл кефира? 2 яйца? 100 г манной крупы? 40 г муки? 30 г сахара? 50 мл растительного масла? 50 г сливочного масла? 50 г взбитых сливок? Сода на кончике ножа? Соль по вкусуЯйца взбивают с сахаром, солью и содой, добавляют кефир, творог,
Кисель из вишни
Кисель из вишни Ингредиенты: 200 г вишни, 100 г сахара, 50 г крахмала. Способ приготовления: Вишню вымыть, удалить косточки, залить 500 мл горячей воды, всыпать сахар, тщательно размешать, довести до кипения.Затем добавить крахмал,
Ягоды с взбитыми сливками
Ягоды с взбитыми сливками Ягоды – 2 ст. л.Сливки – 2 ст. л.Сахар – 1 ч. л.Ягоды промыть, протереть сквозь сито, добавить сахар, хорошо перемешать и поставить в холодильник. Сливки взбить в густую пышную пену и смешать с охлажденными
Кисель из вишни
Кисель из вишни 4 порции 118 ккалИнгредиенты: 200 г вишни, 100 г сахара, 50 г крахмала.Способ приготовленияВишню вымыть, удалить косточки, залить 500 мл горячей воды, всыпать сахар, размешать, довести до кипения. Затем добавить крахмал, предварительно разведенный в 100 мл
Кисель из вишни
Кисель из вишни Ингредиенты300 г вишни,1 л воды,100 г сахара,3 ст. л. крахмала.ПриготовлениеВишню перебрать, вымыть, косточки удалить, после чего взбить ее блендером в пюре. Выложить пюре в мультиварку, добавить почти всю воду, сахар, выставить режим «Тушение» и варить 20 минут.
Кисель из вишни
Кисель из вишни Ингредиенты200 г вишни, 100 г сахара, 50 г крахмала.Способ приготовленияВишню вымыть, удалить косточки, залить 500 мл горячей воды, всыпать сахар, размешать, довести до кипения. Затем добавить крахмал, предварительно разведенный в 100 мл холодной воды, дать