Бутерброд с жареной сельдью и маринованным луком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Бутерброд с жареной сельдью и маринованным луком

Разделанную на филе сельдь (без кожи и костей) посолить, обвалять в муке и обжарить на растительном или оливковом масле, охладить. На ломтики хлеба поместить маринованный репчатый лук, сверху — сельдь, а на нее — опять маринованный лук и посыпать зеленью.

Состав: хлеб — 3 ломтика, сельдь — 3 порции, мука — 1 ст. ложка, масло — 2 ст. ложки, маринованный лук — 2 ст. ложки, зелень — 1 ч. ложка, соль.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.