Читайте также
Суп с помидорами
Ингредиенты: 4 помидора, 3 зубчика чеснока, 2 головки лука-порея, 1 болгарский перец, 50 г ржаных сухариков, 30 г гречки, 1 столовая ложка растительного масла, молотый черный перец, соль, 1 л воды.Способ приготовления: Овощи вымойте и очистите. Лук нарежьте
Уха с помидорами
1 кг рыбной мелочи, 500 г судака, карпа, щуки, окуня, трески, 1,5-2 л воды, 2 луковицы, 1 морковь, 1 -2 корня петрушки, 4-5 средних помидоров, 1 -2 ст.л. сливочного масла, 2 лавровых листа, 5-6 горошин душистого перца, пучок зелени укропа.Из рыбной мелочи сварить бульон, в нем
Сайра, запеченная с капустой
КомпонентыРыбные консервы – 1 банкаКапуста белокочанная – 500 гЛук репчатый – 1 шт.Огурцы соленые – 1–2 шт.Масло сливочное – 1–2 столовые ложкиСоль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияЛук нарезать соломкой и немного припустить в
С помидорами
Требуется: 400 г муки, 250 мл молока, 20 г дрожжей, 2 яйца, 60 г растительного масла, 10 г мускатного ореха.Для начинки: 500 г помидоров, 3—4 свежих огурца, 2 луковицы, 3 баклажана, специи.Способ приготовления. Муку просейте, насыпьте горкой, сделайте углубление. Дрожжи
С помидорами
1 батон, 100 г сливочного масла, 6–7 помидоров, 150 г сыра, молотый перец, зелень.На ломтики хлеба, смазанные с обеих сторон маслом, положить кружочки нарезанных и поперченных помидоров, сверху покрыть тертым на крупной терке сыром (или тонкими ломтиками сыра) и
Лещ с помидорами
ИнгредиентыЛещ – 1,5–1,8 кгПомидоры – 4–5 шт.Лук репчатый – 3–4 шт.Масло растительное – 50 млМука пшеничная – 70 гЗелень петрушки рубленая – 40 гСоль по вкусуСпособ приготовленияРепчатый лук очистить и нарезать кольцами. Помидоры обдать кипятком, снять
Сайра под майонезом
1 банка сайры в собственном соку, 2 яйца, 1 ст. ложка майонеза, зелень петрушки, соль. Яйца сварить вкрутую, очистить, разрезать каждое на 4 части. Желтки отделить от белков, посолить, растереть с майонезом до образования однородной массы.Рыбу выложить в
Сайра с фруктами
1 банка сайры в собственном соку, 1 средняя груша, 1 среднее яблоко, 1/2 средней айвы. Яблоко, грушу и айву помыть, очистить от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками, поместить в кастрюлю, залить жидкостьюиз консервной банки и тушить 2–3 мин. Выложить
Сайра с фруктовым соусом
1 банка сайры в собственном соку, 4 ст. ложки фруктового соуса. Для соуса: 1 ст. ложка сливового пюре, 1 ч ложка пшеничной муки, 2 ст. ложки сметаны. Ломтики сайры положить в кастрюлю, залить фруктовым соусом и поставить на огонь. Через 3–4 мин выложить
Сайра с творогом и чесноком
1 банка сайры в собственном соку, 4 ст. ложки творога, 1 долька чеснока. Ломтики сайры вместе с творогом пропустить через мясорубку, смешать с толченым чесноком, выложить в тарелку и полить жидкостью из консервной
Сайра с рисом и соусом
1 банка сайры в собственном соку, 2 ст. ложки риса, 2 ч. ложки томата, 1 ч. ложка растительного масла, 1/2 ч. ложки сахарного песка. Рис перебрать, промыть, отварить в большом количестве воды до готовности, откинуть на дуршлаг, охладить. Жидкость из
Сайра с рисом и соусом
1 банка сайры в собственном соку, 4 ст. ложки риса, 1 ч. ложка лимонного сока, 2 ст. ложки сметаны, черный молотый перец, соль. Рис перебрать, промыть, опустить в подсоленную кипящую воду, отварить на слабом огне до готовности и откинуть на дуршлаг.Ломтики
Сайра с зеленью и яйцом
1 банка сайры в собственном соку, 3 яйца (1 для украшения), зелень петрушки, 50 г зеленого лука, листья зеленого салата, 1 ст. ложка майонеза, соль. Яйца сварить вкрутую, очистить, измельчить. Листья салата, зелень петрушки и лук промыть, нашинковать,
Сайра, запеченная с айвой
1 банка сайры в собственном соку, 1 средняя айва, 2 ст. ложки сметаны. Айву помыть, очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими ломтиками и поместить в казанок, сверху разложить кусочки рыбы. Полить все маслом из консервной банки и сметаной.Запекать
Сайра с фруктами
Сайра консервированная – 1 банка, айва – 50 г, груши – 50 г, яблоки – 50 гОчистите от кожуры и семян вымытые и высушенные яблоки, грушу и айву.Нарежьте фрукты кубиками, сложите в кастрюлю мультиварки. Осторожно достаньте ломтики сайры, слейте жидкость из