Помидоры фаршированные

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Помидоры фаршированные

Вам понадобится: Авокадо?—?4 шт, помидоры?—?4 шт, лимон?—?? шт, кинза?—?? пучка, лук зеленый?—?? пучка, орехи (любые)?—?2 ст. л., масло оливковое?—?2 ст. л., укроп?—?? пучка, соль по вкусу.

Приготовление: Авокадо промойте, очистите от кожицы и косточки, разомните мякоть вилкой, смешайте с лимонным соком. Помидоры промойте и разрежьте пополам, выньте сердцевину ложкой или ножом. Оставшуюся мякоть измельчите. Мелко нарубите кинзу, укроп и зеленый лук. Смешайте с орехами, оливковым маслом и солью, измельчите в блендере. Добавьте мякоть авокадо и помидор, еще раз измельчите. Наполните формочки из помидоров начинкой, украсьте веточкой кинзы и подавайте к столу.

Время приготовления: 30 минут.

Количество порций: 4 порции.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.