Фасолька
Фасолька
Количество порций – 4
• 3 вареных клубня картофеля
• 4 яйца, сваренных вкрутую (1 яйцо нужно для украшения)
• 300 г вареного мяса курицы
• 1 соленый огурец
• 1 помидор
• 100 г консервированной фасоли
• 100 г майонеза
• 1 пучок зеленого салата
• соль
Подготовка 60 мин.
Приготовление 70 мин.
1. Вареное мясо курицы, яйца, картофель, соленый огурец, помидор нарежьте ровными дольками, листья зеленого салата нарежьте соломкой.
2. Каждый стручок консервированной фасоли разрежьте на 3 части.
3. Добавьте майонез, соль и все хорошо перемешайте.
4. Уложите в салатницу горкой, украсьте ломтиками курицы, листьями салата, яйцом, помидором и посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
Маленький совет: вместо соленого огурца можно использовать свежий огурец.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Суп «Фасолька»
Суп «Фасолька» Ингредиенты:600 г говядины, 3 клубня картофеля, 150 г консервированной в томатном соусе фасоли, лавровый лист, соль.Способ приготовленияГовядину промыть, мелко нарезать. Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Мясо залить водой (2 л), варить 25 минут.
Салат «Фасолька»
Салат «Фасолька» Требуется: 250 г фасоли, 350 г свеклы, 20 г топленого масла, 1 ч. л. уксуса, 300 г сметанного соуса с луком, зелень укропа или петрушки.Способ приготовления. Сырую свеклу нарежьте кубиками, добавьте топленое масло и воду, закройте крышкой и тушите, пока свекла не