Блинчики шотландские
Блинчики шотландские
250 мл молока, 3 яйца, 2 ст. ложки топленого масла, сахарная пудра, щепотка корицы, 1 стакан муки (или немного меньше), щепотка тертого мускатного ореха, немного рома, сахар, соль.
Замесить тесто для блинчиков: развести муку с молоком и добавить яйца, масло, сахарную пудру, мускатный орех, ром, соль. Тесто по густоте должно быть похоже на сметану. В сковороде разогреть жир и испечь тонкие блинчики. Посыпать их сахаром, сложить горкой и украсить дольками лимона. Подать горячими.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Блинчики
Блинчики КомпонентыМука – 2/3 стакана Масло сливочное – 500 г Сахар – 1/2 стакана Сливки – 1 стакан Яйца – 2 штуки Соль – по вкусуСпособ приготовленияЯйца разбить и отделить желтки от белков. Смешать миксером желтки, размягченное масло и сахар, продолжая перемешивать
Блинчики
Блинчики Состав: яйца—5 шт., молоко – 3 стакана, сливочное масло – 50 г, мука – 2 стакана.Отделить белки от желтков, разболтать желтки, посолить, прибавить молоко, немного масла и всыпать муку, прибавляя ее небольшими количествами; когда вся мука будет всыпана и хорошо
Блинчики
Блинчики В стакане теплой воды разведите дрожжи и добавьте туда немного очищенной браги, затем всыпьте в дрожжи стакан муки, размешайте и поставьте в теплое место. Через 40–45 минут в опару добавьте сахар, соль, яйца, растительное масло, оставшуюся воду и оставшуюся муку.
42. БЛИНЧИКИ
42. БЛИНЧИКИ Мука 2 стаканаМолоко 3 стаканаЯйца 3 штукиСахар-песок 1 столовая ложкаСоль ? чайной ложкиЯйца сбивают с солью и сахаром, разводят одним стаканом молока, всыпают муку, вымешивают тесто до гладкости, затем разводят тесто остальным молоком, размешивают,
Блинчики
Блинчики Блины и блинчики – на первый взгляд может показаться, что разницы между ними нет и «блинчик» – это просто ласковое название блина. На самом деле между этими кулинарными изделиями существует принципиальное различие. Блины пекут только на Масленицу и тесто для
674. БЛИНЧИКИ
674. БЛИНЧИКИ 2 яйца, 2 стакана муки, 3 стакана молока, 2 cт. ложки масла, 1 чайная ложка сахара, соль.Добавив в желтки немного соли и молока, взбить их, затем положить сахар, муку и, подливая понемногу молоко, выбивать тесто. Затем ввести взбитые белки и осторожно перемешать. Тесто
Блинчики
Блинчики З яйца, 1 стакан молока или воды, 0,5 ч. ложки соли, 2 ст. ложки растительного масла, 3/4 стакана муки, жир для жаренья.Взбить яйца с молоком, солью и растительным маслом, затем добавить муку и хорошо перемешать, чтобы не было комков. Разогреть сковороду, смазать очень
Блинчики
Блинчики Ингредиенты300 г муки,1 стакан молока,3 ст. л. растительного масла, сода на кончике ножа,3 ст. л. сахара, соль.ПриготовлениеВ миску высыпать муку, сахар и соль, хорошо перемешать. Потом в сухую смесь медленно лить молоко, постоянно размешивая, чтобы не было комков.
БЛИНЧИКИ
БЛИНЧИКИ «Кремовые блинчики» Требуется: 15 испеченных блинчиков, 5 яичных желтков, 5 ст. л. сахарной пудры, 3 ст. л. сливочного масла, 1 стакан сметаны или сливок.Способ приготовления. Яичные желтки разотрите с сахарной пудрой, добавьте сметану или сливки и размягченное