Тушеная квашеная капуста с копченостями

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Тушеная квашеная капуста с копченостями

Ингредиенты

800 г квашеной капусты,

200 г подкопченных сосисок,

1 луковица,

3 ст. л. растительного масла,

соль и приправы по вкусу.

Приготовление

Капусту положить в дуршлаг и промыть в холодной воде, дать стечь и отжать. Если капуста нашинкована крупно, то можно еще порубить ее. Лук очистить и нашинковать. В мультиварку налить масло, положить капусту и лук, а также достаточно мелко нарезанные сосиски. Выставить режим «Выпечка» на 20 минут и готовить с открытой крышкой. Временами все перемешивать. Через 20 минут посолить, добавить приправы. Также можно пожеланию налить немного воды. Закрыть крышку мультиварки и выставить режим «Плов». Если его нет, то можно поставить режимы «Жарка» или «Тушение» на 30 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.