Каша овсяная с ливером

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Каша овсяная с ливером

Ингредиенты 100 г говяжьей печенки, 100 г говяжьего сердца, 100 г говяжьего легкого, 150 г овсяной крупы (можно хлопья), 1 луковица, 4 столовые ложки сливочного масла, соль.

Способ приготовления Из овсяной крупы сварить кашу. Легкое и сердце отварить в подсоленной воде и пропустить через мясорубку.

Печенку нарезать небольшими кусочками и вместе с мелко нарезанным луком обжарить в сливочном масле.

Затем добавить легкое и сердце и жарить еще несколько минут.

Ливер соединить с горячей овсяной кашей, при необходимости добавить соль и хорошо перемешать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.