Салат морковный с грибами
Салат морковный с грибами
Ингредиенты
Морковь – 4 шт., грибы – 200 г, майонез – 150 г, орехи грецкие – 150 г, масло растительное – 80 г, лук репчатый – 3 шт., кубик бульонный грибной – 1 шт., зелень кинзы – 1 пучок.
Способ приготовления
Морковь, очищенную и нарезанную соломкой, пассеруют в растительном масле (50 г) до золотистого цвета, добавляют промытые и мелко нарезанные грибы и жарят 10 мин. Добавляют измельченный бульонный кубик. Репчатый лук очищают, нарезают кольцами, пассеруют в оставшемся растительном масле, охлаждают. Смешивают все ингредиенты, добавляют майонез и выкладывают в салатницу.
Готовый салат посыпают толчеными грецкими орехами, украшают веточками кинзы и подают к столу.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Морковный салат по–китайски
Морковный салат по–китайски Требуется:1 морковь, 1/4 кочана салата, 1/2 болгарского сладкого перца, мандарин, 20 г брынзы, 1/4 ч. л. молотого имбиря, по 1 ст. л. соевого соуса, уксуса и растительного масла, стебель лука–порея, 1 ч. л. кокосовых хлопьев.Способ приготовленияСалат и
Салат морковный
Салат морковный Ингредиенты: морковь – 3–4 шт., курага – 0,5 стакана, сметана – 3 ст. ложки, сахар по вкусу.Способ приготовления Курагу моют и заливают горячей водой для набухания. Затем удаляют косточки и режут соломкой. Морковь очищают, моют и натирают на крупной терке.
Салат яблочно-морковный
Салат яблочно-морковный Ингредиенты: яблоки – 3 шт., морковь – 3 шт., сметана – 2 ст. ложки.Способ приготовления Морковь моют, очищают и натирают на средней терке. Яблоки моют, удаляют сердцевину и нарезают небольшими кубиками. Продукты перемешивают и заправляют
Морковный салат
Морковный салат Ингредиенты3 моркови, 2 зубчика чеснока, 1 головка репчатого лука, 50 мл растительного масла, 2 ст. л. 3 %-ного уксуса, кориандр, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияОвощи очистите, вымойте, лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке, чеснок
Морковный салат с йогуртом
Морковный салат с йогуртом Морковь натираем, перемешиваем с очищенными и нарезанными яблоками, нарезанными бананами, крупнорублеными грецкими орехами. Добавляем сахар и подкисляем лимонным соком. Перемешиваем с йогуртом.Состав: 200 г моркови;100 г яблок;70 г банана (1
Салат морковный
Салат морковный Вам понадобится: Айва?—?2 шт, морковь?—?300 г, чеснок?—?4 зубчика, укроп?—?2 ст. л., масло оливковое?— 2 ст. л., соль по вкусу.Приготовление: Айву промойте и мелко нарежьте. Морковь очистите и натрите на терке, смешайте с айвой. Добавьте измельченный чеснок, соль
Салат морковный острый
Салат морковный острый Вам понадобится: Морковь?—?2 шт, хрен?—?50 г, сельдерей (корень)?—?150 г, орехи грецкие?—?50 г, чеснок?—?2 зубчика, масло оливковое?—?2 ст. л., соль по вкусу.Приготовление: Морковь очистите от кожицы и натрите на крупной терке. Хрен очистите и натрите на
Морковный салат с яйцом
Морковный салат с яйцом Ингредиенты100 г моркови, яйцо, 50 г сыра,2 ст. л. майонеза, соль.Способ приготовления1. Морковь и яйцо отварите.2. Морковь натрите на крупной терке. Яйцо мелко порубите.3. Сыр твердых сортов натрите на мелкой терке. Порубленные яйца, морковь и сыр
Морковный салат с йогуртом
Морковный салат с йогуртом Очищенную морковь натереть, перемешать с очищенными и нарезанными яблоками, нарезанными кусочками бананами, крупно рубленными грецкими орехами. По вкусу добавить сахар и подкислить лимонным соком. Перемешать с йогуртом и подать к хлебу с
Морковный салат
Морковный салат 4 моркови, сок 1 лимона, 2 ст. ложки сметаны, сахар, соль по вкусу. Морковь натереть на средней овощной терке (средние по величине отверстия).Влить лимонный сок и дать пропитаться, затем залить салат сметаной, к которой добавлены соль и
Морковный салат с йогуртом
Морковный салат с йогуртом Состав: морковь — 200 г, яблоки — 100 г, бананы — 70 г, сахар — 50 г, грецкие орехи — 30 г, йогурт — 200 мл, лимонный сок.Очищенную морковь натереть, перемешать с очищенными и нарезанными яблоками, нарезанными кусочками бананами, крупно рубленными
Салат морковный
Салат морковный Морковь – 500 г, чеснок – 2 дольки, майонез – 100 г, соль по вкусу.Морковь натирают на мелкой терке, чеснок пропускают через чеснокодавилку. Смешивают, заправляют майонезом, солью и оставляют на 1 час в холодильнике.К столу подают вместе с тонкими ломтиками
Морковный салат
Морковный салат 4 моркови, сок 1 лимона, 2 ст. ложки сметаны, сахар, соль по вкусу.Морковь натереть на средней овощной терке (средние по величине отверстия).Влить лимонный сок и дать пропитаться, затем залить салат сметаной, к которой добавлены соль и
Салат морковный сложный
Салат морковный сложный Очищенные и вымытые морковь и петрушку натереть на терке, заправить соусом, перемешать, выложить в салатник и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.Сметану, горчицу, сахар, соль, черный перец хорошо перемешать и взбить. Растительное масло,
Морковный салат с йогуртом
Морковный салат с йогуртом Очищенную морковь натереть, перемешать с очищенными и нарезанными яблоками, нарезанными кусочками бананами, крупно рубленными грецкими орехами. По вкусу добавить сахар и подкислить лимонным соком. Перемешать с йогуртом и подать к хлебу с