Суп-пюре из консервированной рыбы с овощами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп-пюре из консервированной рыбы с овощами

Вода – 500 мл

Консервы рыбные в томате – 300 г

Картофель – 400 г

Капуста цветная – 150 г

Репа – 120 г

Морковь – 120 г

Масло растительное – 20 мл

Зеленый лук измельченный – 20 г

Соль по вкусу В кастрюлю влейте воду, поставьте на огонь и доведите до кипения.

Репу, капусту, картофель и морковь измельчите в блендере и опустите в кипящую воду.

Добавьте рыбу, посолите и вскипятите. Перелейте суп в блендер и взбейте до получения однородной массы.

Готовое блюдо заправьте растительным маслом, охладите, разлейте по порционным тарелкам и посыпьте луком.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.