Салат из копченой осетрины и риса
Салат из копченой осетрины и риса
Ингредиенты: 200 г осетрины горячего копчения, 100 г риса, 2 помидора, 1 луковица, 1 пучок зеленого салата, по ? пучка зелени укропа и петрушки, 2 столовые ложки оливкового масла, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Рис промойте, отварите в подсоленной воде, откиньте на сито, охладите. Помидоры вымойте, нарежьте кружочками. Лук очистите, вымойте, мелко нарежьте. Листья салата вымойте, выложите на блюдо. Зелень укропа и петрушки вымойте, мелко нарежьте. Осетрину нарежьте небольшими кубиками, смешайте с рисом, луком и зеленью. Посолите, поперчите, добавьте оливковое масло. Перемешайте, выложите горкой на листья салата. Вокруг выложите кружочки помидоров.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из копченой курицы и риса
Салат из копченой курицы и риса Требуется:200 г копченой курицы, по 50 г отварного риса и зеленого горошка, по 100 г крабовых палочек, майонеза и свежих огурцов, 150 г некрупных мясистых помидоров, 2 яйца, 1 болгарский перец, головка репчатого лука, листья салата, 30 г тертого
Салат из риса и ананаса
Салат из риса и ананаса Требуется:175 г длинного риса, 250 г кусочков консервированного ананаса, 40 г изюма, 100 г винограда без косточек, 2 ст. л. вина, 2 веточки сельдерея.Способ приготовленияСварите рис в кипящей подсоленной воде, откиньте его на дуршлаг и промойте под
Салат из печени и риса
Салат из печени и риса Ингредиенты: печень говяжья – 200 г, рис – 50 г, морковь – 1 шт., зелень укропа – 1 пучок, майонез – 4 ст. ложки, соль по вкусу.Способ приготовления Печень моют, варят в подсоленной воде до готовности, остужают и нарезают соломкой. Морковь моют, варят до
Салат из моркови и риса
Салат из моркови и риса Ингредиенты: морковь – 2 шт., рис – 50 г, масло оливковое – 2 ч. ложки, зелень петрушки – 0,5 пучка, соль по вкусу.Способ приготовления Рис перебирают, варят в подсоленной воде до готовности. Морковь моют, очищают и натирают на мелкой терке. Зелень
Начинка из копченой скумбрии и риса
Начинка из копченой скумбрии и риса Состав: копченая скумбрия – 200 г, рис – 75 г, соль, лук – 1 шт., сливочное масло – 30 г, сваренные вкрутую яйца – 1–2 шт., соль, перец, рубленый укроп – 1 ст. ложка.Рис отварить. Сварить вкрутую яйца. Лук изрубить и подрумянить в масле. Рыбу
Салат из осетрины с помидорами и яблоками
Салат из осетрины с помидорами и яблоками 300 г осетрины, 3–4 картофелины, 2 огурца, 1 яблоко, 2 помидора, зеленый салат, 1 вареное яйцо, 200 г майонеза, соль. Картофель и осетрину отварить. Овощи и рыбу мелко нарезать, посолить, перемешать и заправить майонезом. Перед подачей к
Салат из осетрины с хурмой
Салат из осетрины с хурмой 300 г осетрины, 2 спелые хурмы, 1/3 ч. ложки паприки, 4 ст. ложки сметаны, 1/2 лимона, соль по вкусу. Филе осетрины обработать и отварить до готовности, добавив по вкусу соль. Готовое филе остудить и нарезать небольшими кусочками. Хурму вымыть, удалить
Салат из осетрины с овощами
Салат из осетрины с овощами Ингредиенты: 300 г осетрины, 400 г картофеля, 100 г огурцов, 100 г яблок, 100 г помидоров, 50 г зеленого салата, 250 г майонеза, 1 вареное яйцо, соль и сахар по вкусу. Способ приготовленияПодготовленную осетрину отварите в подсоленной воде, охладите и
Салат из осетрины с картофелем
Салат из осетрины с картофелем Ингредиенты: 300 г отварной осетрины, 100 г сметаны, 3 клубня картофеля, 1 помидор, 1 луковица, 1 пучок листьев салата, 1 пучок зелени петрушки, 1 столовая ложка тертого хрена, соль по вкусу.Способ приготовления:Картофель вымойте, отварите в
Пикантный салат из осетрины
Пикантный салат из осетрины Ингредиенты: 300 г отварной осетрины, 4 клубня картофеля, 2 маринованных огурца, 1 луковица, 1 пучок зелени укропа, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка горчицы, соль по вкусу.Способ приготовления:Картофель вымойте, отварите в
Салат из осетрины с черной икрой
Салат из осетрины с черной икрой Ингредиенты: 300 г отварной осетрины, 30 г черной икры, 2 помидора, 2 огурца, 2 яйца, 1 пучок зеленого салата, соль и перец по вкусу.Способ приготовления:Осетрину нарежьте ломтиками. Помидоры и огурцы вымойте, нарежьте кружочками. Яйца сварите
Салат из осетрины с креветками
Салат из осетрины с креветками Ингредиенты: 200 г отварной осетрины, 200 г отварных очищенных креветок, 1 луковица, 1 помидор, 1 огурец, 1 пучок зеленого салата, по ? пучка зелени укропа и петрушки, 100 г сметаны, 1 столовая ложка кетчупа, 1 столовая ложка лимонного сока, соль и перец
Салат из риса и копченой сельди
Салат из риса и копченой сельди Ингридиенты:– Филе сельди холодного копчения – 200 г– Отварной рис – 150 г– Зеленый лук – 1 пучок– Редис – 100 г– Майонез постный – 100–120 млСпособ приготовления:1. Филе копченой сельди нарезать небольшими кусочками и смешать с отварным
Салат из риса и черемши
Салат из риса и черемши Черемша – 120 гРис – 100 гЯйца вареные – 2 шт.Масло оливковое – 25 млСок лимонный – 10 млСоль по вкусу1. Рис промыть и отварить в подсоленной воде.2. Черемшу измельчить.3. Яйца очистить и нарезать небольшими ломтиками.4. Подготовленные ингредиенты
Салат из осетрины с грибами
Салат из осетрины с грибами 600 г рыбы, 250 г маринованных грибов (белых или маслят), 250 г картофеля, 2 сваренных вкрутую яйца, 100 г маринованных или соленых огурцов, 120 г майонеза, 2 ст. л. измельченного укропа, соль по вкусу.Грибы промыть кипяченой холодной водой, дать воде
Салат из риса
Салат из риса Требуется: 200 г риса, 3 средние морковки, 2 яйца, 1 банка консервированного зеленого горошка, 2 свежих помидора, по одному пучку укропа, лука-порея и петрушки, майонез «Провансаль» (4–5 ст. л.).Способ приготовления. Сварите яйца вкрутую и после того, как они будут