Закуска из морской рыбы и зеленого лука

Закуска из морской рыбы и зеленого лука

Ингредиенты: 300 г отварной морской рыбы, 2 пучка зеленого лука, 50 г тертого хрена, 20 г горчицы, 100 г майонеза, соль по вкусу.

Зеленый лук вымыть и нарубить. Для приготовления соуса майонез смешать с горчицей и тертым хреном.

Из рыбы удалить кости, нарезать кусочками, смешать с зеленым луком, выложить в блюдо, посолить, полить соусом и подать к столу.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Закуска греческая из зеленого лука

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Закуска греческая из зеленого лука Лук зеленый – 500 г, масло растительное – 1 ст. ложка, корень сельдерея – 1 шт., лимон – 1 шт., лист лавровый – 1 шт., тимьян или кориандр, соль, перец черный горошком.Лук зеленый моют, нарезают кусочками длиной около 1 см, корень сельдерея


Закуска из творога и зеленого лука

Из книги Миллион салатов и закусок автора Николаева Ю. Н.

Закуска из творога и зеленого лука Лук зеленый – 3 пучка, творог – 200 г, сметана – 2 ст. ложки, кефир – 100 мл, зелень петрушки – 50 г, соль по вкусу.Зеленый лук мелко нарезают, добавляют протертый творог, соль, вливают смесь сметаны и кефира. Закуску ставят в прохладное место на


Закуска из зеленого лука и эстрагона

Из книги Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов автора Кашин Сергей Павлович

Закуска из зеленого лука и эстрагона Зелень эстрагона – 3 пучка, яблоки – 2 шт., масло растительное – 2 ст. ложки, маслины – 7 шт., лук зеленый – 1 пучок, соль по вкусу.Зеленый лук моют, измельчают и растирают с солью, добавляют нарезанные тонкой соломкой яблоки, измельченную


Закуска из сосисок и зеленого лука

Из книги 1000 лучших рецептов мусульманской кухни автора Лагутина Татьяна Владимировна

Закуска из сосисок и зеленого лука Ингредиенты: 5–6 сосисок, 1 пучок зеленого салата, 1 пучок зеленого лука, 1 столовая ложка майонеза, 1 столовая ложка растительного масла.Зеленый лук вымыть и нарубить. Зеленый салат вымыть и выложить в блюдо.Сосиски разрезать вдоль на 2


Закуска из яиц и зеленого лука

Из книги 800 блюд для разгрузочных дней автора Гагарина Арина

Закуска из яиц и зеленого лука Ингредиенты: 6 сваренных вкрутую яиц, 200 г зеленого лука, 4 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.Яйца очистить и нарубить. Зеленый лук вымыть и мелко нарезать. Яйца смешать с луком, посолить, выложить в блюдо, полить растительным


Закуска из яблок и зеленого лука

Из книги Дачные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Закуска из яблок и зеленого лука Ингредиенты: 5–6 кислых яблок, 1 пучок зеленого лука, 1 столовая ложка измельченных грецких орехов, 1/2 стакана абрикосового или яблочного сока, 1 столовая ложка растительного масла, сахар и соль по вкусу.Яблоки вымыть, очистить от кожицы,


Закуска из алычи и зеленого лука

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Закуска из алычи и зеленого лука Ингредиенты: 300 г алычи, 2 пучка зеленого лука, 100 г майонеза, 1 столовая ложка лимонного сока, перец и соль по вкусу.Алычу вымыть, разрезать пополам, удалить косточки и сбрызнуть лимонным соком.Зеленый лук вымыть и нарубить.Половинки алычи


Закуска из кабачков и зеленого лука

Из книги автора

Закуска из кабачков и зеленого лука Ингредиенты400 г кабачков, 3 пучка зеленого лука, 100 г сметаны, 2 столовые ложки майонеза, 100 мл растительного масла, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовленияКабачки вымыть, очистить, нарезать соломкой и обжарить в растительном


Закуска из патиссонов и зеленого лука

Из книги автора

Закуска из патиссонов и зеленого лука Ингредиенты400 г патиссонов, 3 пучка зеленого лука, 100 г сметаны, 2 столовые ложки майонеза, 100 мл растительного масла, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовленияПатиссоны и зелень вымыть. Патиссоны очистить, мелко нарезать и


Закуска из творога и зеленого лука

Из книги автора

Закуска из творога и зеленого лука ? Творог – 250 г? Сметана – 2 ст. л.? Кефир – 0,5 стакана? Зеленый лук – 2 пучка? Зелень укропа – 0,5 пучка? Соль по вкусуТворог тщательно растереть с солью и смешать с кефиром, сметаной и мелко нарезанным зеленым луком, после чего поставить в


Закуска из зеленого лука и творога

Из книги автора

Закуска из зеленого лука и творога Что понадобится: 1 стакан творога, 1 пучок зеленого лука, ? пучка петрушки, 3 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. лимонного сока, молотый черный перец, соль И начинаем готовить: Творог взбить, постепенно добавляя


Закуска из зеленого лука

Из книги автора

Закуска из зеленого лука Ингредиенты: 150 г зеленого лука, 3 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки лимонного сока, 1 столовая ложка растительного масла, 1 долька чеснока, соль.Способ приготовления: Зеленый лук вымыть, нарубить и полить соком лимона. Чеснок очистить, вымыть


Закуска из огурцов и зеленого лука

Из книги автора

Закуска из огурцов и зеленого лука Ингредиенты: 2–3 огурца, 1 пучок зеленого лука, 50 г сметаны, 2 столовые ложки растительного масла, соль.Способ приготовления: Огурцы вымыть, очистить и нарезать кубиками. Зеленый лук вымыть и нарубить. Огурцы перемешать с зеленым луком,


Закуска из яиц и зеленого лука

Из книги автора

Закуска из яиц и зеленого лука Ингредиенты: 6 яиц (сваренных вкрутую), 1 пучок зеленого лука, 100 г майонеза, перец, соль.Способ приготовления: Яйца очистить, нарубить. Зеленый лук вымыть и мелко нарезать. Яйца смешать с луком, посолить, поперчить, выложить на блюдо, полить


Закуска из морской рыбы и зеленого лука

Из книги автора

Закуска из морской рыбы и зеленого лука Ингредиенты: 300 г филе морской рыбы (любой) (любой), 100 г майонеза, 50 г хрена (тертого), 20 г горчицы, 2 пучка зеленого лука, соль.Способ приготовления: Зеленый лук нарубить. Майонез смешать с горчицей и тертым хреном, посолить. Рыбу


Закуска из творога и зеленого лука

Из книги автора

Закуска из творога и зеленого лука КомпонентыТворог – 200 гЗеленый лук – 100 гЗелень укропа – 1 пучокСметана – 2/3 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияЗеленый лук мелко порубить, смешать с творогом и рубленым укропом, посолить по вкусу и заправить