Хлеб пшеничный с зеленым луком
Хлеб пшеничный с зеленым луком
Ингредиенты
Мука пшеничная — 400 г, масло растительное — 2 ст. л., масло сливочное — 2 ст. л., яйцо -1 шт., лук зеленый — 1 пучок, дрожжи сухие — 1 ст. л., вода — 150 мл, сахар — 2,5 ст. л., соль — 0,5 ч. л.
Способ приготовления
1. Соединить дрожжи, муку и яйцо, перемешать и сделать в центре углубление.
2. В середину влить воду, добавить масло и сахар.
3. Помешивая деревянной лопаткой, добавить соль и замесить тесто, при необходимости добавляя муку.
4. Из теста скатать шар, который смазать растительным маслом, накрыть салфеткой и поставить в тепло на 3 часа. Зеленый лук промыть и измельчить.
5. Готовое тесто соединить с луком, слегка раскатать, положить на противень.
6. Выпекать в духовке в течение 35–40 минут.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Хлеб пшеничный
Хлеб пшеничный Постный пшеничный хлеб Компоненты на 900 гМука пшеничная высшего или первого сорта – 560 г Вода – 340 мл Дрожжи сухие – 1,5 чайной ложки Масло растительное – 1,5 столовой ложки Сахар – 3 чайные ложки Соль – 1,5 чайной ложкиСпособ приготовленияМуку просеять,
Цельнозерновой хлеб Пшеничный хлеб
Цельнозерновой хлеб Пшеничный хлеб Вариант 1 Компоненты на 1 кгЦельнозерновая пшеничная мука – 600 г Сухое молоко – 4 чайные ложки Вода – 380 мл Сахар – 1 столовая ложка Соль – 1,5 чайной ложки Масло растительное – 1 столовая ложка Дрожжи сухие – 1,5 чайной ложкиСпособ
Хлеб пшенный с зеленым луком
Хлеб пшенный с зеленым луком Ингредиенты400 г пшеничной муки высшего сорта, 100 г сваренной на воде пшенной каши, 100 мл молока, 2 столовые ложки кукурузного масла, 1 пучок зеленого лука, 2 чайные ложки сухих быстродействующих дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки
Пшеничный хлеб
Пшеничный хлеб Пшеничная мука I сорта..................1,7–2 кгСухие дрожжи..........................1 пакетикВода..........................................1 лСахар..........................1 столовая ложкаСоль............................1 столовая ложка1. Дрожжи развести в 150 мл теплой воды, добавить сахар, соль, 1–2 столовые ложки
Пшеничный хлеб на картофельном отваре с луком и отрубями
Пшеничный хлеб на картофельном отваре с луком и отрубями Ингредиенты: 330 мл картофельного отвара, 680 г пшеничной муки, 4 столовые ложки пассерованного репчатого лука, 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сухого молока, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая
Хлеб ржаной с зеленым луком
Хлеб ржаной с зеленым луком ИнгредиентыМука ржаная — 300 г, мука пшеничная — 100 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., лук зеленый — 1 пучок, вода — 150 мл, молоко — 100 мл, сахар — 1 ст. л., соль — 1 ч. л.Способ приготовления1. Дрожжи развести водой, добавить пшеничную и ржаную муку, молоко,
Хлеб пшеничный с отрубями
Хлеб пшеничный с отрубями ИнгредиентыМука пшеничная — 400 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., отруби пшеничные — 100 г, вода — 250 мл, сахар — 1 ст. л., соль — 1,5 ч. л.Способ приготовления1. На дно хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.2. Установить основную
Хлеб пшеничный с отрубями, капустой и луком
Хлеб пшеничный с отрубями, капустой и луком ИнгредиентыМука пшеничная — 400 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., отруби пшеничные — 100 г, капуста белокочанная — 150 г, лук репчатый — 1 шт., масло растительное — 2 ст. л., вода — 150 мл, сахар — 0,5 ч. л., соль — 1 ч. л.Способ
Хлеб пшеничный с отрубями и луком-пореем
Хлеб пшеничный с отрубями и луком-пореем ИнгредиентыМука пшеничная — 400 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., отруби пшеничные — 100 г, лук-порей — 1 стебель, вода — 150 мл, перец черный молотый — 0,25 ч. л., сахар — 0,5 ч. л., соль — 1 ч. л.Способ приготовления1. Лук-порей промыть и нарезать
Хлеб пшеничный с отрубями, луком и чесноком
Хлеб пшеничный с отрубями, луком и чесноком ИнгредиентыМука пшеничная — 400 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., отруби пшеничные — 100 г, лук репчатый — 1 шт., чеснок — 2 зубчика, вода — 150 мл, сахар — 0,5 ч. л., соль — 1 ч. л.Способ приготовления1. Лук очистить и измельчить.2. Чеснок
Хлеб пшеничный «Чиабатта» с луком
Хлеб пшеничный «Чиабатта» с луком ИнгредиентыМука пшеничная — 400 г, смесь «чиабатта» — 100 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., лук репчатый — 1 шт., масло растительное — 2 ст. л., вода — 150 мл, сахар — 1 ч. л., соль — 1 ч. л. Способ приготовления1. Лук очистить, измельчить, обжарить в
Хлеб ржаной с зеленым луком и тмином
Хлеб ржаной с зеленым луком и тмином ИнгредиентыМука ржаная — 450 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., масло сливочное — 2 ст. л., лук зеленый — 1 пучок, сметана — 2 ст. л., тмин — 1 ч. л., вода — 150 мл, сахар — 1 ст. л., перец черный молотый — 0,25 ч. л., соль — 1 ч. л.Способ
Хлеб пшеничный с зеленым луком
Хлеб пшеничный с зеленым луком ИнгредиентыМука пшеничная — 500 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., молоко сухое — 2 ст. л., лук зеленый -1 пучок, яйцо — 1 шт., вода — 150 мл, сахар — 1 ст. л., соль — 0,5 ч. л.Способ приготовления1. На дно формы хлебопечки выложить ингредиенты, кроме лука, в
Хлеб ржаной с зеленым луком
Хлеб ржаной с зеленым луком Ингредиенты300 г ржаной муки, 100 г пшеничной муки, 1 ст. л. сухих дрожжей, 1 пучок зеленого лука, 150 мл воды, 100 мл молока, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. солиСпособ приготовленияДрожжи развести водой, добавить пшеничную и ржаную муку, молоко, сахар, соль,
Пшеничный хлеб на картофельном отваре с луком и отрубями
Пшеничный хлеб на картофельном отваре с луком и отрубями Ингредиенты: 330 мл картофельного отвара, 680 г пшеничной муки, 4 столовые ложки пассерованного репчатого лука, 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сухого молока, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая