Читайте также
Хлеб пшеничный
Постный пшеничный хлеб
Компоненты на 900 гМука пшеничная высшего или первого сорта – 560 г Вода – 340 мл Дрожжи сухие – 1,5 чайной ложки Масло растительное – 1,5 столовой ложки Сахар – 3 чайные ложки Соль – 1,5 чайной ложкиСпособ приготовленияМуку просеять,
Постный пшеничный хлеб
Компоненты на 900 гМука пшеничная высшего или первого сорта – 560 г Вода – 340 мл Дрожжи сухие – 1,5 чайной ложки Масло растительное – 1,5 столовой ложки Сахар – 3 чайные ложки Соль – 1,5 чайной ложкиСпособ приготовленияМуку просеять, смешать с сухими
Простой пшеничный хлеб
Компоненты на 1 кгНеотбеленная пшеничная мука – 600 г Вода – 380 мл Молоко сухое – 5 чайных ложек Масло растительное – 1,5 столовой ложки Соль – 1,5 чайной ложки Сахар – 4 чайные ложки Сухие дрожжи – 1,5 чайной ложкиСпособ приготовленияПросеянную муку и
Цельнозерновой хлеб
Пшеничный хлеб
Вариант 1 Компоненты на 1 кгЦельнозерновая пшеничная мука – 600 г Сухое молоко – 4 чайные ложки Вода – 380 мл Сахар – 1 столовая ложка Соль – 1,5 чайной ложки Масло растительное – 1 столовая ложка Дрожжи сухие – 1,5 чайной ложкиСпособ
Хлеб пшеничный с отрубями
Ингредиенты450 г пшеничной муки высшего сорта, 0,5 стакана отрубей, 2 чайные ложки сухих быстродействующих дрожжей, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли.Способ приготовленияВлить в форму 400 мл воды и
Хлеб пшеничный с цукатами
Ингредиенты500 г пшеничной муки высшего сорта, 250 мл молока, 3 столовые ложки солодового экстракта, 80 г сливочного масла, 1 столовая ложка гречишного меда, 100 г цукатов, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки сухих быстродействующих дрожжей, 1
Пшеничный хлеб
Пшеничная мука I сорта..................1,7–2 кгСухие дрожжи..........................1 пакетикВода..........................................1 лСахар..........................1 столовая ложкаСоль............................1 столовая ложка1. Дрожжи развести в 150 мл теплой воды, добавить сахар, соль, 1–2 столовые ложки
Хлеб пшеничный с клубникой
ИнгредиентыМука пшеничная — 500 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., клубника — 100 г, вода — 150 мл, сахар — 1 ч. л., соль — 0,5 ч. л.Способ приготовления1. Клубнику перебрать, промыть и нарезать кружочками.2. На дно хлебопечки выложить ингредиенты в
Хлеб пшеничный со щавелем
ИнгредиентыМука пшеничная — 500 г, дрожжи сухие — 1,5 ст. л., масло растительное — 1,5 ст. л., щавель — 0,5 пучка, вода — 150 мл, сахар — 1,5 ст. л., соль — 1 ч. л.Способ приготовления1. Щавель промыть, немного обсушить на салфетке и измельчить.2. На дно формы
Хлеб пшеничный «Чиабатта»
ИнгредиентыМука пшеничная — 400 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., молоко сухое — 1 ст. л., масло оливковое — 1 ст. л., яйцо — 1 шт., вода — 100 мл, сахар — 1,5 ст. л., соль — 0,5 ч. л.Способ приготовления1. Соединить дрожжи, муку, сухое молоко, яйцо, сахар и соль.
Хлеб пшеничный с финиками
ИнгредиентыМука пшеничная — 400 г, яйцо — 1 шт., финики без косточек — 100 г, вода — 150 мл, сода — 1 ч. л., масло сливочное — 1 ст. л., масло растительное — 1 ст. л., пудра сахарная — 2 ст. л., корица — 0,5 ч. л., сахар коричневый — 2 ст. л., соль — 0,25 ч. л.Способ
Хлеб пшеничный с инжиром
ИнгредиентыМука пшеничная — 400 г, яйцо — 1 шт., инжир — 100 г, пудра сахарная — 2 ст. л., сок лимонный — 1 ст. л., вода — 200 мл, сода — 1 ч. л., масло сливочное — 1 ст. л., масло растительное — 1 ст. л., сахар коричневый — 2 ст. л., соль — 0,25 ч. л.Способ
Пшеничный хлеб со шпинатом
Ингредиенты: 330 мл отвара шпината, 680 г пшеничной муки, 100 г пюре из шпината, 4 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки сухого молока, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 яичный желток, 2 чайные ложки соли.Способ
Пшеничный хлеб с мармеладом
Ингредиенты: 680 г пшеничной муки, 280 мл молока, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 100 г мармелада (нарезанного), 2 чайные ложки соли.
Способ приготовления: Влить в форму молоко, оливковое
Пшеничный хлеб с кабачками
Ингредиенты: 400 г пшеничной муки, 200 г тертых кабачков, 2 столовые ложки сливочного маргарина, 1 чайная ложка горчичного масла, 1 чайная ложка дрожжей, 1 яйцо,
1/
4чайной ложки красного молотого перца,
1/
2чайной ложки сахара, 1
1/