33. Сливочный йогурт
продукты
500 мл молока, 500 мл сливок, 125 г натурального йогурта
Время приготовления – 30 мин.
Включить режим Подогрев на 15 мин. Оставить на 1 ч. Затем снова включить режим Подогрев на 15 мин. Оставить на 3 ч.
Разложить по баночкам и поставить в холодильник.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Йогурт с мандаринами Ингредиенты: йогурт – 200 г, мандарины – 2 шт.Способ приготовления Мандарины моют, очищают от кожуры, разделяют на дольки и смешивают с
Йогурт с ананасом Состав: йогурт – 2 стакана, ананасный сок – 0,5 банки.Перемешать все компоненты и
Ванильный йогурт Ингредиенты: 1 л молока, 500 мл сливок средней жирности, 100 мл биойогурта, 2 чайные ложки сахара, 1 чайная ложка ванилина.Способ приготовления: Смешайте сливки с молоком, нагрейте до 40 °C. Добавьте в молочную смесь йогурт, ванилин и сахар, перемешайте.
Йогурт Полезные свойства Йогурт – кисломолочный продукт с повышенным содержанием сухих обезжиренных веществ молока, произведенный с использованием смеси заквасочных микроорганизмов – термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочнокислой
Йогурт Настоящий йогурт состоит из натурального молока и закваски, содержащей культуры болгарской палочки и термофильного стрептококка. Таким образом, йогурт — кисломолочный продукт с повышенным содержанием обезжиренных веществ молока.В йогурт допускается
Йогурт с ананасом Состав: йогурт — 2 стакана, ананасный сок — 0,5 банки.Перемешать все компоненты и
Йогурт Ингредиенты2 л молока средней жирности,500 г 10 %-ных сливок,1 баночка йогурта без добавок.ПриготовлениеМолоко залить в чашу мультиварки, добавить сливки. Включить программу «Суп» или «Тушение» и нагревать при открытой крышке, постоянно помешивая. Когда появятся
Йогурт Это кисломолочный продукт приятного вкуса. Он напоминает простоквашу, но отличается своеобразной консистенцией. Этот продукт широко распространен во многих странах мира, особенно в Европе. В некоторых странах он является единственным кисломолочным
Фруктовый йогурт ИнгредиентыМолоко повышенной жирности — 1 л, катык — 100–150 мл, фруктовое или ягодное пюре — 50 мл, ягоды — 4–5 шт.Способ приготовленияМолоко пастеризовать при температуре 60–70 °C с выдержкой 30 мин, затем охладить до 40 °C и ввести катык в качестве закваски.
35. Малиновый йогурт продукты 500 мл молока, 210 г малинового йогурта, 250 мл сливок, 1 ст. л. малинового сиропа, 1 л воды, свежая малина Время приготовления – 30 мин. В термостойкой посуде смешать молоко, сливки и йогурт. Накрыть крышкой. В чашу мультиварки влить воду и поставить
Йогурт с ананасом Состав: йогурт — 2 стакана, ананасный сок — 0,5 банки.Перемешать все компоненты и
Шафрановый йогурт 500 мл натурального йогурта, шафран, 3 ст. ложки кипятка, зернышки из в стручков кардамона, 5 ст. ложек сахарной пудры, лимонная цедра.Залить йогурт в нейлоновый дуршлаг, проложенный муслиновой салфеткой, и оставить на ночь процеживаться в холодильнике.
Йогурт «Тропический» Ингредиенты500 г ряженки, 20 г меда, 50 г мякоти ананаса, 4 столовые ложки абрикосового сока.Способ приготовленияОхлажденную ряженку взбейте с абрикосовым соком. Мед слегка растопите до жидкого состояния и постепенно вливайте в ряженку. Теперь
Йогурт Ингредиенты2 л молока средней жирности,500 г 10 %-ных сливок,1 баночка йогурта без добавок.ПриготовлениеМолоко залить в чашу мультиварки, добавить сливки. Включить программу «Суп» или «Тушение» и нагревать при открытой крышке, постоянно помешивая. Когда появятся
Йогурт Состав: 2 л молока средней жирности, 500 г 10 %-ных сливок, 1 баночка йогурта без добавок.Молоко залить в чашу мультиварки, добавить сливки. Включить программу «Суп» или «Тушение» и нагревать при открытой крышке, постоянно помешивая. Когда появятся пузырьки в молоке (то
Йогурт - 1 л молока 2,5%- 2-3 ст. л. сахара- 1 баночка активии- молоко прокипятить с сахаром, дать остыть до тёплого;- добавить активию, перемешать и разлить по стаканам или баночкам, сверху накрыть пищевой плёнкой или крышками;- в чашу положить салфетку, поставить стаканы и налить