111. Острый суп из кальмаров с овощами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

111. Острый суп из кальмаров с овощами

продукты

300 г очищенных кальмаров, 150 г белокочанной капусты, 50 мл оливкового масла, 3 моркови, 1 луковица, 20 г томатной пасты, 1 пучок зелени петрушки, 10 г аджики, 5 г красного молотого перца, 1,5 л воды, соль

Время приготовления – 35 мин.

Лук очистить, помыть и мелко нарезать. Морковь помыть, очистить, натереть на крупной терке.

Капусту помыть, нашинковать. Зелень петрушки помыть и нарубить.

Кальмары промыть водой и крупно нарезать.

Лук выложить в чашу мультиварки, полить оливковым маслом.

Добавить кальмары, морковь, капусту, зелень петрушки, томатную пасту, аджику, красный перец и соль по вкусу.

Обжарить в режиме Выпечка в течение 20 мин. Влить 1,5 л воды, готовить в режиме Варка на пару в течение 15 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.