Компот из крыжовника без сахара

Ингредиенты

1 кг крыжовника.

Способ приготовления

Крыжовник вымыть, обсушить, наколоть зубочисткой и уложить в стерилизованные банки по плечики.

Крыжовник залить кипящей водой и стерилизовать при температуре 100 °C (полулитровые банки – 8 минут, литровые – 10–12 минут, трехлитровые – 15 минут).

Банки с компотом герметично закрыть, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Пастила из крыжовника без сахара Ингредиенты1 кг крыжовника, 100 г сахарной пудры.Способ приготовленияОпустите ягоды в дуршлаге в кипящую воду и бланшируйте их в течение 4–5 минут, затем сразу же протрите сквозь сито. Переложите полученную массу в кастрюлю и поставьте на

Компот из вишни без сахара Ингредиенты2 кг вишни.Способ приготовленияВишню перебрать, плотно уложить в стерилизованные банки по плечики.Вишню залить кипяченой водой и пастеризовать при температуре 80–85 °C (полулитровые банки – 10 минут, литровые – 15 минут). Банки с

Компот из слив без сахара Ингредиенты2 кг слив.Способ приготовленияСливы вымыть, обсушить, мелкие плоды наколоть заостренной деревянной палочкой, крупные – разрезать пополам, удалить косточки. Сливы плотно уложить в стерилизованные банки, залить кипятком,

Компот из крыжовника Ингредиенты: 1 литр воды, 1 килограмм крыжовника, 500 граммов сахара.Способ приготовления: крыжовник перебирают, моют, обдают кипятком, обсушивают. Затем плотно укладывают в предварительно стерилизованные банки по плечики.Для приготовления сиропа 1

Компот из крыжовника Количество порций – 10 • 1 кг не перезрелых ягод крыжовника• цедра 1 апельсина• 600 г сахара Подготовка 10 мин. Приготовление 35 мин. 1. Хорошо вымойте ягоды, дайте им обсохнуть. Удалите хвостики и плодоножки. Уложите в банку, засыпьте сахаром. Залейте

Компот из крыжовника 600 г крыжовника, 1,3 ст. сахара, 5 ст. воды.Ягоды перебрать, обрезать плодоножки, промыть в холодной воде, затем ошпарить крутым кипятком. Сварить сахарный сироп, опустить в него ягоды и кипятить в течение 2–3 мин. Готовый компот

Компот из крыжовника Ингредиенты:1 кг крыжовника, 1 л воды, 500 г сахара.Перебрать и помыть зрелые ягоды хорошо окрашенных сортов, без механических повреждений. Дать воде стечь и обдать крыжовник кипятком. Затем положить в подготовленные банки и залить горячим сиропом,

Компот из крыжовника Для приготовления компота отобрать не совсем зрелый свежесобранный крыжовник, отобрать плодоножки. При консервировании нельзя смешивать различные сорта в одной банке. Отобранные ягоды промыть в холодной воде, наколоть булавкой, чтобы не было

610. КОМПОТ ИЗ КРЫЖОВНИКА 2 стакана зеленого крыжовника, 1 стакан сахара, пряности, неполная ст. ложка крахмала, 3 стакана воды.Крыжовник очистить и промыть. Сварить сахарный сироп с пряностями, положить крыжовник и немного поварить. Долго варить крыжовник не следует, так как

Компот на плодово-ягодном соке без сахара Подготовленные ягоды черноплодной рябины уложить в банки и залить кипящим соком из красной, черной смородины или яблочным. Стерилизовать в кипящей

Компот из крыжовника Собpанные ягоды кpыжовника соpтиpуют и, удалив чашелистики и плодоножки, моют, затем наполняют ягодами банки, заливая их водой пpи темпеpатуpе 90 гpадусов. Стеpилизуют в полулитpовых или литpовых банках 20 минут в кипящей воде. Пpи консеpвации кpыжовник часто

Компот из крыжовника Состав: крыжовник – 4–5 стаканов, сироп – 1,5 л, ванилин.Очищенный, не совсем зрелый крыжовник вскипятить в воде и откинуть на решето. Приготовить сироп, положить в него остывший крыжовник, вскипятить опять, добавить ванилин, вылить на блюдо и

Компот из крыжовника 1 Выбрать крупные ягоды, вымыть, наколоть булавкой в нескольких местах, уложить в поллитро-вые банки и залить холодным 40%-ным сахарным сиропом. Банки поставить в кастрюлю с холодной водой, прогреть при 85 °С в течение 10—15 минут, закатать и перевернуть

Компот из крыжовника 2 Ягоды наколоть булавкой и уложить в банки по плечики, залить горячим сахарным сиропом так, чтобы он переливался через края горла. Выдержать 5 минут, затем сироп слить, вскипятить и снова залить ягоды в банках. Операцию повторить еще раз, после чего