Компот из княженики с малиной
Компот из княженики с малиной
Ингредиенты
1 кг княженики, 500 г малины, 1,2 кг сахара, 50 мл водки.
Способ приготовления
Княженику и малину перебрать, вымыть, обсушить.
Для приготовления сиропа 1 л воды довести до кипения, добавить сахар, кипятить в течение 10 минут. Ягоды залить кипящим сиропом, оставить на 2 часа, затем довести до кипения, кипятить в течение 10 минут. Добавить водку, кипятить еще 2 минуты.
Банки с компотом разлить в стерилизованные банки, герметично закрыть и охладить.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Компот из черноплодной рябины с малиной
Компот из черноплодной рябины с малиной КомпонентыЧерноплодная рябина – 700 г Малина – 400 г Для приготовления сиропа на 1 л воды – сахара – 400 гЯгоды черноплодной рябины бланшировать 3 минуты в кипятке. Затем уложить их, чередуя с малиной, в стерильные банки по плечики и
Варенье из княженики
Варенье из княженики Ингредиенты1 кг княженики, 1 кг сахара.Способ приготовленияКняженику перебрать, вымыть и обсушить. Для приготовления сиропа 600 мл воды довести до кипения, добавить сахар и кипятить в течение 3 минут. Ягоды положить в кипящий сироп и сразу же снять с
Компот из ежевики с малиной
Компот из ежевики с малиной Ингредиенты1 кг ежевики, 700 г малины, 1,2 кг сахара.Способ приготовленияЕжевику и малину перебрать, вымыть, обсушить и уложить в стерилизованные банки по плечики.Для приготовления сиропа 2 л воды довести до кипения, добавить сахар, кипятить в
Компот из княженики
Компот из княженики Ингредиенты1 кг княженики, 1 кг сахара.Способ приготовленияКняженику перебрать, вымыть, обсушить, уложить в стерилизованные банки по плечики.Для приготовления сиропа 1 л воды довести до кипения, добавить сахар, кипятить в течение 10 минут. Ягоды залить
Компот из княженики с грушами
Компот из княженики с грушами Ингредиенты1 кг княженики, 600 г груш, 1 кг сахара.Способ приготовленияКняженику перебрать, вымыть, обсушить. Груши вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать кубиками.Для приготовления сиропа 1 л воды довести до кипения, добавить
Компот из ягод лимонника с малиной
Компот из ягод лимонника с малиной Ингредиенты1 кг ягод лимонника, 700 г малины, 1,2 кг сахара.Способ приготовленияЯгоды лимонника и малины перебрать, вымыть, обсушить.Для приготовления сиропа 2 л воды довести до кипения, добавить сахар, кипятить в течение 10 минут. Малину и
Компот из облепихи с малиной
Компот из облепихи с малиной Ингредиенты1 кг облепихи, 700 г малины, 1,2 кг сахара.Способ приготовленияОблепиху и малину перебрать, вымыть, обсушить.Для приготовления сиропа 1 л воды довести до кипения, добавить сахар, кипятить в течение 10 минут. Облепиху и малину уложить в
Компот из персиков с малиной
Компот из персиков с малиной Ингредиенты1 кг персиков, 500 г малины, 1,2 кг сахара.Способ приготовленияПерсики вымыть, разрезать по бороздке, удалить косточки. Малину перебрать, вымыть, обсушить.Для приготовления сиропа 1 л воды довести до кипения, добавить сахар, кипятить в
Компот из черной смородины с малиной
Компот из черной смородины с малиной Ингредиенты1 кг черной смородины, 600 г малины, 1 кг сахара, 5 г корицы.Способ приготовленияЧерную смородину перебрать, вымыть, очистить от плодоножек и обсушить. Малину перебрать, вымыть, обсушить.Для приготовления сиропа 1 л воды
Компот из крыжовника с малиной
Компот из крыжовника с малиной Ингредиенты400 г крыжовника, 200 г малины, 350 г сахара.Способ приготовленияКрыжовник перебрать, вымыть, обсушить, наколоть заостренной деревянной палочкой.Малину перебрать, вымыть, обсушить.Для приготовления сиропа 1 л воды довести до
Компот из княженики
Компот из княженики Ингредиенты: 1 литр воды, 1 килограмм княженики, 1 килограмм сахара.Способ приготовления: княженику перебирают, моют, обсушивают, укладывают в стерилизованные банки по плечики. Для приготовления сиропа 1 литр воды доводят до кипения, добавляют сахар,
Мармелад из княженики
Мармелад из княженики Готовится так же, как и мармелад из других ягод. Мармелад из княженики получается вкусным, ароматным и нежным. Подавать рекомендуется с холодным
Варенье из княженики
Варенье из княженики Ягоды положить в 70%-ный кипящий сахарный сироп и тут же снять с огня. Оставить для настаивания на полдня. Такое варенье длительно хранить не следует. Можно добавить дольки яблок.На 1 кг яблок – 2 стакана княженики и 1 кг