Жареные рулетики с творогом, сыром, укропом и петрушкой «Ладушки»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Жареные рулетики с творогом, сыром, укропом и петрушкой «Ладушки»

Ингредиенты

2 листа лаваша, 200 г творога, 180 г сыра (твердых сортов), 2 яйца, 2 пучка укропа, 1 пучок петрушки, растительное масло.

Способ приготовления

Творог смешайте с яйцами, добавьте мелко нарезанную зелень укропа, петрушки и натертый на крупной терке сыр.

Полученную массу тщательно перемешайте и равномерно распределите на листах лаваша.

Сверните рулетами, оставьте на 30 минут при комнатной температуре и нарежьте ломтиками. Обжарьте на растительном масле с всех сторон до образования румяной корочки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.