Рассыпчатая гречневая каша с грибами

Рассыпчатая гречневая каша с грибами

Ингредиенты

1,5 стакана гречневой крупы, 3–4 шт. сухих белых грибов, 2 луковицы, 5–6 ст. ложек растительного масла, 3,5 стакана воды, соль по вкусу.

Способ приготовления

Белые грибы размолоть в кофемолке. Крупу перебрать и всыпать в кастрюлю (не мыть!), смешав с размолотыми грибами. Залить водой, накрыть крышкой, поставить на большой огонь и дать закипеть. После закипания уменьшить огонь, посолить. Варить до полного выпаривания воды. В это время нашинковать лук и поджарить его на растительном масле до золотистого цвета. Когда каша сварится, добавить в нее лук с растительным маслом и хорошо перемешать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Рассыпчатая гречневая каша с грибами и луком

Рассыпчатая гречневая каша с грибами и луком Что понадобится: 2 стакана гречневой крупы, 6 сушеных грибов, 2 луковицы, 4 стакана воды, 4 ст. л. растительного масла, соль Грибы тщательно очистить, вымыть, отварить, откинуть на дуршлаг. Нарезать грибы тонкой соломкой, снова


Каша гречневая рассыпчатая

Каша гречневая рассыпчатая КомпонентыГречка ядрица – 1 стакан Вода – 2,5 стакана Масло сливочное – 1–2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКрупу хорошо промыть и прокалить на сковороде, смешать со сливочным маслом, затем насыпать в чашу пароварки, залить


КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ

КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ ПРОДУКТЫ• 1 стакан гречневой крупы (ядрицы)• 2 стакана воды• 2–3 ст. ложки сливочного масла• соль по вкусу.Гречневую крупу перебрать, промыть и высыпать в кастрюлю. Залить холодной водой так, чтобы крупа была покрыта ею на 2–2,5 пальца, по вкусу


Каша гречневая рассыпчатая

Каша гречневая рассыпчатая КомпонентыГречка ядрица – 1 стакан Вода – 2 стакана Масло сливочное – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКрупу хорошо промыть и прокалить на сковороде, затем насыпать в смазанный маслом керамический горшок, залить горячей


Гречневая каша рассыпчатая

Гречневая каша рассыпчатая Ингредиенты: 1? стакана гречневой крупы, 500 мл воды, 60 г. сливочного масла, соль.Гречневую крупу перебрать, просеять, всыпать на противень и, помешивая, поджарить. В кастрюлю с закипевшей подсоленной водой всыпать подготовленную крупу и, изредка


Каша гречневая рассыпчатая

Каша гречневая рассыпчатая КомпонентыГречневая крупа – 0,5 стаканаВода – 1 стаканМасло сливочное – 1 столовая ложкаСоль – по вкусуСпособ приготовленияГречневую крупу прожарить на сковороде, насыпать в керамический горшочек, добавить сливочное масло и перемешать с


Каша гречневая рассыпчатая

Каша гречневая рассыпчатая В кастрюлю положить одну часть крупы и две части холодной воды, вскипятить на большом огне. Как только закипит, уменьшить огонь вдвое, а как только загустеет, убавить еще наполовину. Затем на очень маленьком огне дать потомиться каше 5—8 минут, а


Каша гречневая рассыпчатая с сушеными белыми грибами

Каша гречневая рассыпчатая с сушеными белыми грибами Ингредиенты:2 стакана гречневой крупы (ядрицы), 3 стакана воды, 2 луковицы, 3–4 сухих белых гриба, 2 яйца, 0,5 стакана растительного масла, соль.Способ приготовления:Крупу перебрать, залить водой, добавить соль, растертые в


Каша гречневая рассыпчатая

Каша гречневая рассыпчатая Время приготовления: 25–30 минКоличество порций: 2-3Ингредиенты: 1 стакан гречневой крупы, 2 ст. ложки сливочного масла, вода, соль по вкусу.Способ приготовленияКрупу перебрать, обжарить. Воду вскипятить, посолить, добавить сливочное масло, после


Каша гречневая рассыпчатая

Каша гречневая рассыпчатая Состав: 3 ст. ложки гречневой крупы, 1 ч. ложки оливкового масла, 150 мл воды, соль.Перебранную крупу подсушить в духовом шкафу до красноватого цвета, засыпать в кипящую воду, посолить и варить под крышкой. Когда крупа разбухнет, положить масло.


Гречневая каша рассыпчатая

Гречневая каша рассыпчатая Гречневая крупа – 3 ст. л.Вода – 1 стаканСливочное масло – 2 ч. л.Раствор соли – 1 ч. л.Крупу перебрать, промыть в теплой воде и сразу же откинуть на дуршлаг, чтобы она подсохла.Воду вскипятить, добавить раствор соли, всыпать подсохшую крупу и


Каша гречневая рассыпчатая

Каша гречневая рассыпчатая КомпонентыГречка ядрица – 1 стакан Вода – 2 стакана Масло растительное – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКрупу хорошо промыть, выложить на сухую разогретую сковороду и прокалить при постоянном перемешивании до


Рассыпчатая гречневая каша

Рассыпчатая гречневая каша Ингредиенты:480 г гречневой крупы, 0,7 л воды, 60 г растительного масла, соль – по вкусу.Приготовление:Крупу перебрать, всыпать в кипящую подсоленную воду, с поверхности удалить пену и пустотелые зерна.Варить кашу при слабом кипении, помешивая.Как


Каша гречневая рассыпчатая

Каша гречневая рассыпчатая 1 стакан гречневой крупы, 2 стакана воды, 50 г сливочного масла, соль.Крупу отмерить, перебрать, обжарить. Воду вскипятить, посолить, добавить масло, всыпать крупу, перемешать и варить на несильном огне на рассекателе. Когда вода впитается в крупу,