«Воспоминания о лете»
«Воспоминания о лете»
Требуется: яйцо, по 100 г сливочного масла и творога, 150 г муки, соль.
Для начинки: по 100 г квашеной капусты и колбасы, по 4 луковицы и кислых яблока, 150 г сыра, пучок зелени.
Способ приготовления. Яйцо взбейте с солью и сливочным маслом, добавьте пропущенный через мясорубку творог и тщательно перемешайте. Постепенно всыпьте в тесто просеянную муку и вымесите творожное тесто. Поместите его на 10 минут в холодильник. Квашеную капусту отожмите, лук мелко порежьте. Яблоко очистите, удалите из него сердцевину и натрите на терке. Колбасу нарежьте мелкими кубиками и соедините с квашеной капустой и луком. Сыр натрите на терке и соедините с зеленью.
Тесто уложите на противень и придайте ему нужную форму. Подготовленную начинку равномерно выложите на тесто и посыпьте все тертым сыром. Посолите, поперчите и поместите пиццу в духовку на 10—15 минут. Выпекайте при температуре 200°С 30 минут.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
СВОИ ВОСПОМИНАНИЯ
СВОИ ВОСПОМИНАНИЯ Лично я виски люблю. Для начала возник «Джон вокер». Он (для меня лично) взял на себя тяжкое бремя первого знакомства и «приучания» к незнакомому прежде вкусу и запаху. Что и говорить, отличить тогда и «Чивас», например, по разнице ароматов не
«Воспоминание о лете» (без варки и стерилизации)
«Воспоминание о лете» (без варки и стерилизации) 5 кг белокочанной капусты, 1 кг моркови, 1 кг красного сладкого перца, 1 кг лука, нарезанного полукольцами.Овощи выложить в таз, добавить 0,5 л растительного масла, 300 мл 9 %-го уксуса, 200 г сахара, 150 г соли. Аккуратно перемешать,
Пицца «Воспоминания о лете»
Пицца «Воспоминания о лете» 1 замороженная основа для пиццы. Для начинки: по 100 г квашеной капусты и колбасы, по 4 луковицы и кислых яблока, 150 г сыра, 1 пучок зелени. Для противня: 1 ст. ложка растительного масла. Яйцо взбить с солью и сливочным маслом, добавить пропущенный
Коктейль «Воспоминания»
Коктейль «Воспоминания» В коктейльную рюмку влить ликер «Вишневый». Затем десертной ложкой опустить в рюмку (по стенке) нерастекшийся желток. После чего с помощью ложки влить настойку «Лимонная водка». Компоненты: ликер «Вишневый» – 20 мл, желток – 1 шт., настойка
Бутерброды «Воспоминания о лете»
Бутерброды «Воспоминания о лете» Хлеб пшеничный – 4 ломтика, огурец соленый – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., грибы маринованные – 70 г, сыр – 50 г, масло растительное – 1 ст. ложка, майонез – 1 ст. ложка.Сыр натирают на терке, грибы и огурец мелко нарезают, лук обжаривают в масле.
«Воспоминания о Швейцарии»
«Воспоминания о Швейцарии» Ингредиенты1 1/2 стакана гречневой крупы, 4 столовые ложки сливочного масла, 100 г сыра (любого).Способ приготовленияСварите гречневую кашу (см. рецепты выше). Сыр натрите на крупной терке.Кастрюлю смажьте сливочным маслом и уложите в нее слоями