С ананасами
С ананасами
Требуется: 2 яичных желтка, по 150 г муки и сливочного масла, 1/4 стакана воды.
Для начинки: 300 г ананасовой мякоти, 100 г абрикосов, 30 г сахара, 50 г сыра.
Способ приготовления. Замесите тесто, сформуйте из него шар и оставьте на влажной поверхности примерно на час, чтобы оно отстоялось. После этого раскатайте из него два тонких круга, один круг должен быть немного меньше другого. Возьмите форму (например, для торта) и смажьте ее сливочным маслом, не забудьте о краях. Выложите на нее круг, который побольше, так, чтобы он закрыл дно формы и ее края.
Из ананаса извлеките мякоть и порежьте на мелкие кусочки, перемешайте с абрикосами, предварительно разделенными на половинки и избавленными от косточек. В смесь добавьте сахар и размешайте. Сыр натрите на терке и также добавьте в абрикосы с ананасами. Выложите начинку на тесто. Накройте ее вторым кругом из теста и защипните края. Пиццу поставьте в разогретую до 200°С духовку и запекайте 40 минут. Подавайте к столу, нарезав на кусочки, в горячем виде.
Полезные советы
Пицца с какой-либо экзотической начинкой будет намного вкуснее, если спечь ее не из обычного кислого дрожжевого, а более сдобного теста.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Пицца с ананасами
Пицца с ананасами КомпонентыДля тестаМука пшеничная – 2 стакана Масло сливочное – 200 г Сметана – 1 стакан Для начинки Сосиски – 2 шт. Колбаса вареная – 100 г Мякоть ананаса – 100 г Консервированная кукуруза – 2 столовые ложки Помидор – 1 шт. Перец болгарский зеленый
Пицца с ананасами
Пицца с ананасами Ингредиенты Для теста:300 г муки, 4 г дрожжей (сухих), 2 чайные ложки соли, 2 чайные ложки сахара, 200 мл молока, 10 мл оливкового масла. Для начинки:350 г куриной грудки (копченой), 350 г ананасов (консервированных), 100 г моцареллы, 100 г пармезана, 5
Бифштексы с ананасами
Бифштексы с ананасами Ингредиенты: 6 отбивных бифштексов (на косточке), 120 мл соевого соуса, 3 зубчика чеснока, 30 мл подсолнечного масла, 80 мл ананасового сока, 350 г ананасов (консервированных), черный молотый перец, соль.Способ приготовления: Соевый соус, растертый чеснок,
Семга с ананасами
Семга с ананасами Ингредиенты: 400 г филе семги (вареного), 200 г консервированных ананасов, 100 г консервированной кукурузы, 100 г лука, 20 г чеснока, 60 мл растительного масла, 40 г горчицы, зелень кинзы, красный молотый перец, черный молотый перец, соль.Способ приготовления: Филе
Утка с ананасами
Утка с ананасами Ингредиенты: 300 г филе утки, 300 г ананаса (очищенного), 2 луковицы, 120 г сливочного масла, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Ананас нарезать кубиками. Филе промыть и нарезать ломтиками. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Зелень
Крюшон с ананасами
Крюшон с ананасами Состав: ананас – 1 шт. (600–700 г), сахарный песок—400 г, шампанское – 2–3 бутылки, коньяк– 1 бутылка.Ананас очистить от кожи, нарезать поперек на тонкие кружки, а затем каждый кружок – еще на 4–6 частей (в зависимости от величины ананаса), чтобы получились
Салат с ананасами
Салат с ананасами Ингредиенты1 банка ананасов (консервированных кубиками), 400 г крабовых палочек, 300 г сыра (любого), 1 зубчик чеснока, 3 столовые ложки майонеза.Способ приготовленияКрабовые палочки нарежьте кубиками, сыр натрите на терке, ананасы откиньте на дуршлаг,
Курица с ананасами
Курица с ананасами 600 г куриной грудки, 1 банка консервированных ананасов, 100 г сладкого красного перца, 1 морковь, 2 ст. л. кукурузной муки, 4 ст. л. сахара, 1 ч. л. карри, 1 ст. л. растительного масла. Грудку очистить от кожи и костей, вымыть, дать обсохнуть и нарезать
Закуска с ананасами
Закуска с ананасами 300 г консервированных ананасов, 400 г крабовых палочек или мяса, 300 г сыра, 1-3 зубчика чеснока, 200 г майонеза.Консервированные ананасы и крабовые палочки порезать на мелкие кусочки, сыр потереть на мелкой терке, чеснок подавить, добавить майонез и все
Утка с ананасами
Утка с ананасами Ингредиенты300 г филе утки, 300 г очищенного ананаса, 100 г сыра, 2 луковицы, 20 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовленияАнанас нарезать кубиками. Филе промыть и нарезать ломтиками. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами.
192. Курица с ананасами
192. Курица с ананасами продукты 350 г курицы, 1 банка (300 г) ананасов, 1/2 сладкого перца, 1 луковица, 2 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. муки, соль, черный молотый перец Время приготовления – 50 мин. Овощи почистить, помыть, нарезать полукольцами и выложить в чашу мультиварки.Сверху
Утка с ананасами
Утка с ананасами Ингредиенты300 г филе утки, 300 г очищенного ананаса, 100 г сыра, 2 луковицы, 20 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль .Способ приготовленияАнанас нарезать кубиками. Филе промыть и нарезать ломтиками. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами.
Пирог с ананасами
Пирог с ананасами Мука высшего сорта – 250 г, масло сливочное – 200 г, сахар – 150 г, яйца – 3 шт., разрыхлитель – 10 г, ванильный порошок – 1 ч. л., ананасы – 1 банка, масло сливочное для выпечкиРастопите сливочное масло в мультиварке в режиме «подогрев». Положите в отдельную
Крюшон с ананасами
Крюшон с ананасами 1 ананас (весом 600 – 700 г), 400 г сахарного песка, 2 – 3 бутылки шампанского, 1 бутылка коньяка Ананас очистить от кожи, порезать поперек на тонкие кружки, а затем каждый кружок разрезать на 4 – 6 частей (в зависимости от толщины ананаса), чтобы
Утка с ананасами
Утка с ананасами Ингредиенты: 300 г филе утки, 300 г ананаса (очищенного), 100 г сыра (любого), 2 луковицы, 20 г сливочного масла, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Ананас нарезать кубиками. Филе промыть и нарезать ломтиками. Лук очистить, вымыть и нарезать