Помазанки из яиц

Помазанки из яиц

2 яйца, по 30 г ветчины, колбасы, корейки, 40 г майонеза или масла, 1 ст. ложка сока лимона, соль, зелень, белый хлеб.

Сварить вкрутую яйца, очистить, мелко порубить, добавить мелко нарезанную ветчину, колбасу, копченую корейку. Затем соединить со взбитым маслом или майонезом, добавить лимонный сок, соль. Намазать на ломтики хлеба и украсить зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.