Яичница с ветчиной и помидорами
Яичница с ветчиной и помидорами
1 яйцо, 30 г ветчины, 10 г свиного топленого сала, 5 г лука, 30 г помидоров, 1 г горчицы, соль и укроп по вкусу.
Ветчину нарезать кусочками, смазать горчицей и слегка обжарить на порционной сковороде, добавить обжаренный отдельно репчатый лук. На каждый кусочек ветчины положить по дольке обжаренных свежих помидоров. Затем выпустить на сковороду яйцо, жарить 2–3 минуты и довести до готовности в духовке, но так, чтобы желток получился всмятку. При подаче посыпать укропом.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Яичница с помидорами
Яичница с помидорами КомпонентыЯйца – 2 штуки Лук репчатый – 1 головка Помидоры – 2 штуки Масло сливочное – 1 чайная ложка Соль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияЛук почистить и нарезать тонкими кольцами, помидоры нарезать кружочками, овощи сложить в посуду
Яичница с ветчиной и зеленым горошком
Яичница с ветчиной и зеленым горошком Ингредиенты: 4 яйца, 60 г ветчины, 2 столовые ложки зеленого горошка (консервированного), 50 г сливочного масла, зелень петрушки, черный молотый перец, соль.Способ приготовления: Ветчину нарезать небольшими кусочками. Зелень петрушки
Яичница с ветчиной и сыром
Яичница с ветчиной и сыром КомпонентыЯйца – 5–6 шт. Ветчина – 6 ломтиков Сметана – 0,5 стакана Сыр тертый – 50 г Масло растительное – 1 столовая ложка Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияВ мультиварку влить растительное масло, включить режим «Выпечка» и
Яичница с шампиньонами и ветчиной
Яичница с шампиньонами и ветчиной Ингредиенты: 4 яйца, 100 г шампиньонов, 100 г ветчины, 20 г сливочного масла, 1 столовая ложка кетчупа, перец, соль.Способ приготовления: Шампиньоны промыть, отварить в подсоленной воде, нарезать ломтиками, выложить в форму с растопленным
Яичница с шампиньонами и ветчиной
Яичница с шампиньонами и ветчиной Ингредиенты:4 яйца, 100 г шампиньонов, 100 г ветчины, 20 г сливочного масла, 1 столовая ложка кетчупа, перец, соль.Способ приготовления:Шампиньоны промыть, отварить в подсоленной воде, нарезать ломтиками, выложить в форму с растопленным
Традиционная яичница с ветчиной
Традиционная яичница с ветчиной 4 яйца,150 г ветчины,1 ст. л. растительного масла,специи (красный перец, смесь перцев),1 ст. л. зелени (петрушка, укроп),соль по вкусу. 1. Нарезать ветчину кубиками. Выпечка 10 мин.(это нужно для того, чтобы прогреть чашу мультиварки) 2. Вылить в
Яичница с ветчиной
Яичница с ветчиной Ветчина – 100 г, лук – 1 шт., помидоры – 2 шт., яйца – 4 шт., молоко – 150 мл, мука – 1 дес. л., масло растительное для жарки – 2 ст. л., перец – по вкусу, специи – по вкусу, сольНашинкуйте лук и обжарьте на растительном масле в режиме «выпечка» до золотистого
Яичница с помидорами
Яичница с помидорами Помидоры – 2 шт., лук – 1 шт., яйца – 4 шт., молоко – 150 мл, мука – 1 дес. л., масло растительное для жарки – 2 ст. л., перец – по вкусу, специи – по вкусу, сольНашинкуйте лук и обжарьте на растительном масле в режиме «выпечка» до золотистого цвета. Почистите
Яичница с ветчиной и сыром
Яичница с ветчиной и сыром Ингредиенты: 3 яйца, 75 г ветчины (нежирной), 50 г сыра гауда, 50 г зелени укропа, 15 мл растительного масла, черный молотый перец, соль. Способ приготовления: Зелень укропа промыть, обсушить, мелко нарезать.Ветчину
Яичница с помидорами
Яичница с помидорами Состав: яйцо – 3 шт., помидоры – 2 шт., лук-порей – 50 г, растительное масло, соль по вкусу. Помидоры нарезают кружочками и слегка обжаривают с обеих сторон. Взбивают яйца и заливают помидоры. Сверху посыпают мелко нарезанным луком-пореем и
Яичница с ветчиной и сыром
Яичница с ветчиной и сыром 2 порции 150 ккалИнгредиенты: 3 яйца, 75 г нежирной ветчины, 50 г сыра гауда, 50 г зелени укропа, 15 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЗелень укропа промыть, обсушить, мелко нарезать. Ветчину нарезать тонкой
ЯИЧНИЦА С ВЕТЧИНОЙ ПОД ВИННЫМ СОУСОМ
ЯИЧНИЦА С ВЕТЧИНОЙ ПОД ВИННЫМ СОУСОМ Требуется (на шесть порций): 6 яиц, 6 ломтиков хлеба (лучше белого), 4 луковицы, 1 зубчик чеснока, 3 ломтика ветчины толщиной 1 см, 1 пучок свежей огородной зелени, 50 г сливочного масла, 3/4 бутылки красного сухого вина, 4 ст. л. муки, соль, перец,
Яичница с ветчиной и сыром
Яичница с ветчиной и сыром Ингредиенты3 яйца, 75 г ветчины (нежирной), 50 г сыра гауда, 50 г зелени укропа, 15 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЗелень укропа промыть, обсушить, мелко нарезать. Ветчину нарезать тонкой соломкой, выложить на
Яичница с помидорами
Яичница с помидорами Свежие красные помидоры помойте, нарежьте поперек кружочками до сантиметра толщиной, посолите, поперчите и обжарьте. Снимите с огня. Хорошо разогрейте сковороду, добавьте масло, вылейте яйца, чуть посолите. При подаче жареные помидоры положите