Блинчики «Утеха царевича»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Блинчики «Утеха царевича»

Ингредиенты

12 полных столовых ложек муки, 3 яйца, 1 1/ 2столовой ложки сахара, 1 л молока (теплого), соль.

Способ приготовления

Взбейте яйца, смешайте с молоком, добавьте соль, сахар и постепенно всыпайте муку. Тщательно размешайте тесто, чтобы в нем не было комочков.

Смажьте разогретую сковороду маслом или кусочком сала, вылейте немного теста, быстро распределив его по сковороде, и пожарьте блин с одной стороны (если будете использовать начинку) или с двух сторон. Готовые блины, пожаренные с двух сторон, укладывайте стопкой, смазывая сливочным маслом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.