Читайте также
Шоколадный крем
Состав: блинчики, молоко – 200 мл, сахарная пудра – 50 г, яйца – 3 шт., шоколад – 100 г, какао – 25 г, сахарный песок – 50 г, шоколадный соус, масло.Шоколад нарезать на мелкие кусочки, добавить какао, сахар, молоко, поставить на плиту и кипятить, размешивая, 10 минут,
Крем желированный шоколадный
1 л молока, 5 ст. ложек сахара, 200 г шоколада, 5 г желатина, 3 ст. ложки холодного молока, 2 ст. ложки сахара для карамели.Вскипятить молоко с сахаром и измельченным шоколадом. Растворить агар-агар (или 2 листика желатина) в холодном молоке и
Крем шоколадный
Желатин залить водой, нагреть до полного растворения (не кипятить!). Сливки взбить; продолжая взбивать, добавить тертый шоколад, сахар с ванилином, теплый желатин. Когда загустеет, выложить на блюдо и охладить. Подать с печеньем.9 г желатина, 2 стакана воды, 3
Крем шоколадный в чашках
Готовить, как «Крем шоколадный». Выложить в чашки и охладить.9 г желатина, 2 стакана воды, 3 стакана сливок, 150 г шоколада, сахар с
Крем шоколадный с рисом
Рис отварить (должен быть рассыпчатым). Сливки взбить; продолжая взбивать, добавить тертый шоколад, сахар с ванилином, смешать с холодным рисом, выложить в компотницу и охладить.200 г риса, 1,5 стакана сливок, 1,5 стакана сахара с ванилином, 150 г
Крем шоколадный
Готовить, как «Крем зеленый фисташковый».3 желтка, 1,5 стакана сахара, 4 ч. ложки муки, 100 г сливочного масла, 1 стакан сливок, 100 г
ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ
Ванильный крем, 50—15 г шоколада.Шоколад разломать на кусочки, добавить 2 ст. ложки горячей воды и развести его на горячей водяной бане или на слабом огне на плите. Охлажденный шоколад смешать, взбивая, с масляным
Шоколадный крем
Какао – 2 столовые ложкиЯйца – 2 шт.Молоко – ? стаканаСливки – 1 стаканСахар – 3–4 столовые ложкиЖелатин – 1 чайная ложкаЖелатин замочить в небольшом количестве воды и оставить на 1 час для набухания.Желтки взбить с сахаром, добавить какао и, помешивая,
Крем шоколадный
В кастрюлю с кипящим молоком положить ванилин и тертый шоколад (порошок какао). Проварить и, сняв с огня, дать постоять 15 минут. В растертые с сахаром и мукой яйца влить молоко при непрерывном помешивании, поставить на средний огонь и продолжать растирать
Крем шоколадный
Сливки взбиваем, добавив какао, сахарную пудру, ванилин. Взбитой смесью наполняем стаканы или вазочки. Крем замораживаем в холодильнике.Состав: 300 г сливок 10 % – ной жирности;2 ст. ложки сахарной пудры;1 ст. ложка какао;щепотка
Шоколадный крем
Ингредиенты2 стакана молока,100 г шоколада,2 ст. л. манки,2 ч. л. какао,2 ст. л. сахара.ПриготовлениеВ мультиварку вылить молоко, на режиме «Суп» довести до кипения и всыпать, помешивая, натертый шоколад, какао, сахар и манную крупу. Смесь кипятить при открытой
Шоколадный крем
100 г плиточного шоколада, 0,5 стакана молока, 3 яичных желтка, 4 яичных белка, 2 ст. ложки сахарной пудры.Разломанный на кусочки шоколад залить молоком и поставить в духовку, чтобы он растаял. Затем растереть его ложкой, прибавляя постепенно по 1 желтку, до
КРЕМ ШОКОЛАДНЫЙ
Посуду с шоколадом поставить в горячую воду. К распущенному шоколаду добавить сливки или сметану, какао, вымешать и охладить. Тем временем растереть добела сливочное масло с сахарной пудрой и ванилином. Шоколадную массу разогреть до полужидкого
ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ
В сливочно-масляный крем добавить шоколад, какао, спирт по вкусу.Состав: сливочно-масляный крем, шоколад — 100 г, какао — 1–2 ч. ложки, немного
911. КРЕМ ШОКОЛАДНЫЙ
100 г шоколада, 2 ст. ложки масла, 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки сливок.Натертый шоколад положить в кастрюльку вместе с маслом, сахаром и сливками. Варить 5—10 минут, все время помешивая, чтобы масса не подгорела. Прослоить торт еще теплой массой. Этим кремом
Шоколадный крем
Состав: 2 стакана молока, 100 г шоколада, 2 ст. л. манки, 2 ч. л. какао, 2 ст. л. сахара.В мультиварку вылить молоко, на режиме «Суп» довести до кипения и всыпать, помешивая, натертый шоколад, какао, сахар и манную крупу. Смесь кипятить при открытой крышке, помешивая,