Канапе с колбасой, сыром и болгарским перцем

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Канапе с колбасой, сыром и болгарским перцем

Ингредиенты

4 ломтика хлеба, 4 ломтика колбасы (любой, полукопченой), 50 г сыра (любого), 50 г сливочного масла, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 1 стручок болгарского перца, ? пучка зелени кинзы, соль.

Способ приготовления

Сыр натереть на мелкой терке и смешать с размягченным сливочным маслом. Яйцо очистить и нарезать кружочками. Зелень кинзы вымыть. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку и семена и нарезать кольцами. ломтики хлеба смазать сырным маслом, положить сверху ломтики колбасы, кружочки яйца и кольца перца, посолить. Канапе проткнуть шпажками, украсить веточками кинзы и подать к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.