Депрессия
Депрессия
Это одно из самых распространенных эмоциональных расстройств нашего времени.
Депрессии подвержены миллионы людей, и это негативно отражается на их жизни.
Главным симптомом этого расстройства является постоянное ощущение уныния или отчаяния. Также наблюдаются чувство вины и беспомощности, беспокойство, упадок сил, нарушение сна. К причинам депрессии относятся сильные стрессы (потеря работы, смерть близкого человека), физические патологии, наследственность, прием некоторых лекарств, наркомания и алкоголизм. Бороться с депрессией помогают витамины группы В и омега-3-жирные кислоты.
Рацион на неделю, рассчитанный на 1 человека
1-й день
Завтрак:
• гороховая каша — 200 г;
• молоко — 200 мл.
Обед:
• молочный суп — 250 мл;
• тушеный картофель с майонезом — 150 г;
• жареная курица с черносливом — 150 г;
• чай с сахаром.
Полдник:
• кефир — 200 г;
• банан — 1 шт.
Ужин:
• треска отварная с морковью и лимоном — 150 г;
• йогурт — 200 г.
При депрессии наблюдается недостаток витамина В12.
2-й день
Завтрак:
• гречневая каша с маслом — 200 г;
• чай с сахаром.
Обед:
• бульон с фрикадельками — 250 мл;
• цыпленок, тушенный в сметане — 100 г;
• кофе с сахаром.
Полдник:
• апельсиновый сок — 200 мл;
• банан — 1 шт.
Ужин:
• жареное мясо курицы — 200 г;
• чай с сахаром.
3-й день
Завтрак:
• картофельное пюре — 150 г;
• вареные яйца — 2 шт.;
• чай с сахаром.
Обед:
• бульон с клецками — 250 мл;
• вареная треска с яйцами и морковью — 100 г;
• чай или кофе с сахаром.
Полдник:
• персиковый сок — 200 мл;
• яблоко — 1 шт.
Ужин:
• манная каша с орехами — 150 г;
• йогурт — 200 г.
4-й день
Завтрак:
• салат из печеной свеклы и лосося — 150 г;
• вареные сосиски — 2 шт.;
• чай с сахаром.
Обед:
• щи из квашеной капусты — 250 мл;
• вареный карась в сметанном соусе — 100 г;
• салат из свежей моркови — 100 г;
• кофе с сахаром.
Полдник:
• яблочный сок — 200 мл;
• апельсин — 1 шт.
Ужин:
• рисовая каша с маслом — 150 г;
• жареная рыба — 100 г;
• травяной чай.
Омега-3-жирные кислоты необходимы для нормальной работы головного мозга.
5-й день
Завтрак:
• чечевица с томатами и жареным луком — 100 г;
• твердый сыр — 50 г;
• чай с сахаром.
Обед:
• рассольник — 250 мл;
• картофельное пюре, обжаренное в сухарях — 200 г.
Полдник:
• банановый пудинг — 100 г;
• арахис — 50 г.
Ужин:
• пшенная каша с тыквой — 150 г;
• вареная рыба — 100 г;
• салат из свежей капусты с лимоном — 100 г;
• йогурт — 200 г.
6-й день
Завтрак:
• яичница с ветчиной — 100 г;
• твердый сыр — 50 г;
• молоко — 200 мл.
Обед:
• щи из квашеной капусты — 250 мл;
• картофель со сливками — 200 г;
Полдник:
• лимонно-ванильный рисовый пудинг — 100 г;
• яблоко — 1 шт.
Ужин:
• рисовая каша с сыром — 150 г;
• салат из вареной свеклы — 100 г;
• йогурт — 200 г.
7-й день
Завтрак:
• вареные сосиски — 2 шт.;
• кабачковая икра — 100 г;
• чай с сахаром.
Обед:
• гороховый суп — 250 мл;
• мясо курицы, приготовленной на гриле — 200 г;
• салат из свежих огурцов и помидоров с укропом — 100 г;
• чай с сахаром.
Полдник:
• яблочно-персиковый сок — 200 мл;
• банан — 1 шт.
Ужин:
• котлета паровая — 100 г;
• картофель, нашпигованный салом — 150 г;
• кефир — 200 г.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.