Молочный кофе с бананами «Нежность»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Молочный кофе с бананами «Нежность»

Требуется:

8—10 ч. л. натурального кофе 500 мл молока 2 яичных желтка 60 г сгущенного молока 100–125 мл сливок 350–400 г бананов сахар

Способ приготовления

Натуральный хорошо перемолотый кофе залейте кипящим молоком и прокипятите 10 мин на слабом огне.

Затем 15 мин настаивайте, после этого процедите через мелкое сито и охладите.

Бананы разотрите в кашицу. Яичные желтки взбейте со сгущенным молоком, сахаром, сливками и банановой кашицей.

Добавьте смесь в кофе, перемешайте и взбейте миксером. Разлейте в фужеры и поставьте на 40–45 мин в холодильник.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.