Сэндвич с редисом и базиликом

хлеб черный – 4 ломтика

редис – 100 г

базилик – ? пучка

йогурт обезжиренный – 2 ст. л.

сыр творожный (филадельфия) – 200 г

сок лимонный – 1 ст. л.

перец черный молотый, соль – по вкусу

? Базилик мелко нарезать, оставив 6 листиков, взбить с йогуртом, затем смешать с сыром, добавить соль, перец, лимонный сок.

? Редис мелко нарезать и смешать с листиками базилика, нарезанными соломкой.

? Ломтики хлеба смазать сырной массой, сверху уложить редис, посолить и поперчить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Сэндвич «Капрезе» Что понадобится: 2 ломтика хлеба, 2 ломтика моцареллы, 1 кружочек помидора, листья базилика, сливочное масло, бальзамический уксус И начинаем готовить: На ломтики хлеба нанести сливочное масло. На один ломтик хлеба положить 1 ломтик

Фруктовый сэндвич «Капрезе» Что понадобится: 2 ломтика хлеба, 2 ломтика сыра чеддер, 1 кружочек яблока, оливковое масло И начинаем готовить: Ломтики хлеба сбрызнуть оливковым маслом. Выложить 1 ломтик чеддера, кружочек яблока, 2-й ломтик чеддера и

Жареные огурцы с картофелем, зеленым горошком, кукурузой, яйцами, редисом, базиликом, петрушкой и укропом «Васнецовские» Ингредиенты6–7 огурцов, 100 г кукурузы (консервированной), 2 картофелины (вареные), 2 яйца (сваренных вкрутую), 1 луковица, 50 г зеленого горошка

Теплый сэндвич с вареньем Варенье (клубничное или любое ягодное) – 60 гХлеб для тостов пшеничный – 4 ломтикаЯйца – 3 шт.Растительное масло – 60 млСахарная пудра – 10 гМята свежая – 5 г 10 мин 198 ккалНамазать варенье на два ломтика хлеба, другими двумя накрыть – получится

Жареные огурцы с картофелем, зеленым горошком, кукурузой, яйцами, редисом, базиликом, петрушкой и укропом «Васнецовские» Ингредиенты:6–7 огурцов, 100 г консервированной кукурузы, 2 картофелины (вареные), 2 яйца (сваренных вкрутую), 1 луковица, 50 г консервированного зеленого

СЭНДВИЧ С ГОВЯДИНОЙ И ТОМАТНОЙ САЛЬСОЙ На 1 порцию:2помидора, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка зелени петрушки, 2 ст. ложки оливкового масла, 100 г филе говядины, 1 кусок багета длиной 10 см, 2 ст. ложки тертого швейцарского сыра, соль, перец по вкусу.Приготовление1. Помидоры вымыть,

Американский сэндвич Хлеб белый пшеничный – 2 ломтика, мясо цыпленка жареное – 250 г, салат зеленый – 4 листа, майонез – 1 ст. ложка, ветчина – 1 ломтик, помидоры – 2 шт., масло сливочное – 1 ст. ложка, огурец – 1 шт., редис – 2 шт., петрушка – 2 веточки.На хлеб намазывают масло, на

Сэндвич с ветчиной 1 ломтик вареной ветчины, 1 лист салата-латука, 1 отварной стручок зеленой фасоли, 2 полоски сладкого красного перца.Фасоль нарезать небольшими кусочками. Лист салата вымыть, обсушить. Выложить на него ломтик ветчины, сверху положить полоски перца и

Сэндвич с рыбой 1 ломтик красной малосольной рыбы, 1 лист салата-латука, 1 долька лимона, 0,25 помидора.Лист салата вымыть, обсушить, положить на него ломтик рыбы. Сбрызнуть его лимонным соком, сверху положить ломтик помидора. Сформовать рулетик и закрепить его деревянной

Сэндвич с творогом Творог и масло разотрите до получения однородной массы, добавьте измельченную рыбу (сардины, шпроты), размешайте, заправьте перцем, лимонной кислотой, цедрой, солью. Из хлеба и полученной массы сделайте

Сэндвич с томатом Во взбитое сливочное масло добавьте натертый на мелкой терке репчатый лук, томатную пасту и взбейте до получения легкой пены. Намажьте ею ломти черного хлеба, придавив сверху «серым». Украсьте бутерброды кружочками томата и зеленью петрушки, капельками

Многослойный сэндвич с сельдью На 3 ломтя ржаного и 2 пшеничного хлеба — 100 г масла, 100 г сельди некрепкого посола, 3 яйца, соль, горчица, перец, зеленый лук, зелень укропа или петрушки. Кусок ржаного хлеба покройте толстым слоем масла. Оставшееся масло смешайте с рублеными

Горячии сэндвич с сыром Возьмите ломоть хлеба. Намажьте маслом, положите сыр, сверху кусочек ветчины, затем снова сыр и накройте этот сэндвич другим намазанным ломтем хлеба. Обвяжите тоненькой ленточкой, чтобы он крепче держался. Разогрейте масло на сковороде. Положите